第四百六十五章 应对抗生素危机，真正的科技与狠活（第2/2页）

不过在听到卫康提出的问题后，对业务无比娴熟的他，略一思索，就给出了肯定的答案。

“抗病猪几年前就有了成果，好像还是一个非专业人士的研发成果，这小子运气相当好，把专利卖给了新希望集团，赚了一大笔钱。”

“后来新希望的人找到我们，进行了生长基因方面的优化，又加入了本土黑猪的一些抗病基因，使其结合了白猪和黑猪的优势，于去年正式推出了高端猪肉品牌，但是养殖过程是否有机的话，我并不清楚，还需要联系他们确认一下。”

“国内也有一些高端黑猪肉品牌，都号称是纯天然喂食，在山林中散养，14个月才出栏，不含任何添加剂和激素，但激素跟抗生素是两码事，没添加激素并不意味着没添加抗生素。而且人家说是这么说，又没有任何监管，也不知到底是不是真的。”

“鸡肉的话，农科院那边有一个团队在研究基因抗病育种，已经有一些成果了，他们发现了鸡的免疫调控基因，能够激活鸡体内的先天免疫通路，增强抗细菌，真菌和病毒的感染能力。”

“去年我联系他们的时候，已经有一款新的白羽鸡品种问世，兼具了节粮和抗病的特性，但还没正式推向市场。”

“如果卫总您想要做有机基因肉类项目，我可以联系新希望和农科院，直接买来养殖就可以。”

卫康闻言大喜，满意地点点头：“不错，你果然对这方面很了解。”

“那你先联系他们，采购一批种猪和种鸡，先从这两个品种开始吧。”

“我会先买个养殖场，培育有机肉类，以后就专供三清内部食用了。”

说着说着，他忍不住摇了摇头。

“现在外头的食物是真的不靠谱，还是得自己下场，才靠得住。”

黄勤闻言，顿时想起了自己每次买东西的场景，无论买什么东西，从衣服鞋子到鸡腿零食，全都要做上好几天的功课，才敢下手，否则随便买回来的东西，根本不能用。

他深有同感地点了点头：“卫总您说得对，现在食品卫生问题到处都是，谁也信不过，每个消费者都要被逼成全方位的专家才敢购物，要是公司自己下场做有机食物的话，那我肯定放一万个心。”

卫康摆了摆手道：“主要公司在基因研发方面有优势，可以用在养殖业上，让大家吃得放心一点，我们也不走量，只要满足内部需求就够了。”

“先从抗病猪和抗病鸡搞起来吧，然后再慢慢开发其他的品种。”

“三清有了专门的农场，以后研发基因动植物，也更方便了。”

他打定主意，以后要把农场建成一个基因动植物研究中心，同时满足科研和生产需求，达到自给自足。

然后又估算了一下，等有机养殖场真正有所产出，前前后后怎么也得大半年时间。

等能够稳定提供有机肉类的时候，就不用担心以后家人的耐药问题了。

等黄勤走后，他又来到孙成仁的办公室，把事情跟他说了一遍。

“小康啊，这是个好主意。吃得好才能身体好，尤其是我这种老年人。”

孙成仁一听就两眼放光，他年纪大了，又在医药行业，见惯了生老病死，最注重健康和养生，自然对这个主意举双手赞成。

卫康笑道：“孙叔，那这个就拜托你了，主要是找个适合的地方，环境要绿色无污染，要是本来就有养殖场，那就最好，可以直接买下来。”

“然后我会再招一批有养殖经验的人，是把养殖场和科研中心都建起来，产研结合，一起联动，这样才能正向循环。”

“交给我了，一定给你找个好地方。”孙成仁拍着胸脯，一口答应下来。

“其实我现在家里吃的食物，都是从超市买的有机食物，主要以蔬菜瓜果为多。”

“但都是农户散养，说实话，我是不太放心，感觉都是商家营销的幌子，又贵又没有保障。”

“你也知道，市场上产品鱼龙混杂，监管漏洞百出屡禁不止，很难挑选出真正的有机食品。”

“即便如此，这也仅仅是不打农药而已，距离真正的有机食物还差得远。”

“至于有机肉类，种类都很少，都是一些本地小众品牌，有钱也很难买到，即使买到了也不是特别放心。”

“所以三清自己做有机肉类的话，我可太高兴了，以后再也不用担心健康问题。”

卫康听了这话，顿时笑了起来：“我这不是考虑要孩子嘛，所以得为家人好好考虑。”

“你是不知道，现在畜牧业抗生素滥用到了什么程度，我自从看了报告上那些触目惊心的数字，真的吃什么都不放心。”

“为了自己和家人的身体健康，花多少钱我都舍得。”

“再说，三清也有这个能力，我又何乐而不为呢？”

“任何问题，能用技术解决的，都不叫问题。”

孙成仁顿时哈哈大笑起来，整个人开心得眉毛胡子都在抖动。

“前段时间网上不是有个很火的话题，叫什么科技与狠活，用一点添加剂就能瞒天过海，把伪劣食品改造一番，做出的东西看不出真假。”

“其实啊，这都是一些上不得台面的东西，没啥用处，只能满足口腹之欲，完全没有任何营养价值。”

“还是像三清这样，从基因层面开始改造，产出真正无污染，无添加的绿色食品，才是正途。”

“回头让大家看看，这才是真正的科技与狠活。”