第36章 大花驾到
忙了一整日, 第一批卤味也有江颂安带到县城了，元瑶准备好好歇歇。
中午全家都去给豆婶捧场，一人一碗豆花饭也算偷了一回懒, 下午……估计江颂安还会回来, 元瑶准备吃疙瘩汤。
暖呼呼的，吃了身上也畅快，还简单快手，现在不忙，等到快下午再做。
中午时分, 她倒是痛痛快快歇了个晌。
昨天捡回来的那花猫被元荔照顾的很好，简直是寸步不离, 猫崽子也很快恢复了力气, 喵呜喵呜的精神头十足, 果真是正宗花狸猫的模样！
一下学的功夫，江年和元琪也飞快跑回来了。
“小猫儿呢！我瞧瞧！”
敢情是都惦记着这猫崽儿, 这些小猴子！
江年看了两眼之后也不忘大罗，今日拉了几十坛子酸菜都是大罗的功劳，他把自己的筐子卸下来就去了大罗跟前, 摸了摸大罗的毛发就开始喂食：“大罗快吃啊，这都是我路上新鲜割的草, 嫩着呢！等会儿下午我再给你拌点糠！”
小家伙们把这些动物们照顾的极好，元瑶半点儿不费心, 净了手就准备去做饭了。
疙瘩汤, 其实做起来很简单，面粉用开水烫成半干半湿的面疙瘩下锅去煮就完事儿了, 难得是汤。这要好吃肯定不能白水煮啊，浓郁鲜美的汤底才是最重要的。
提到这里头的窍门, 元瑶想到了长安城的六月柿。
那是一种通红的果子，说是从外番传来的，瞧着颜色艳丽还不大敢吃，因为民间的老话，都说颜色越亮越有毒，可耐不住大家都好奇啊，反正也不知道谁第一个吧，发现这六月柿实则是酸酸甜甜超级好吃的果子！
那一口下去啊，汁水儿能顺着果皮飚出来！而那果肉和熟透的柿子一样，吮一口就能顺着喉咙管淌下去！
至于滋味儿，那也叫一个绝。
没有甜腻，却带着酸甜，可若比起醋，又完全没了那种霸道。你若说它是山楂，却也没那么尖锐，说是柿子，又哪里有柿子那齁嗓子的劲儿呢？
总之，实在是妙哉啊妙哉，六月柿在长安城一时风头无两！
元瑶那时候也有钱，买来吃过几回，而有一回，就用这六月柿做了个汤，真还别说，这当果子有果子的吃法，当蔬菜也有蔬菜的妙处，那红色的汤底配上黄色的鸡蛋液，浓郁奇特的滋味瞬间在味蕾上炸开，好似是天生的绝配，各自都有各自的特色和个性，却能奇妙柔和的组合在一起，且还有这海纳百川的胸怀——
单是这两样，味道已然很绝，可你若往里头加上什么泡的软烂粉条子、翠绿新鲜的小白菜也能完全不喧宾夺主，再过分的，放上土豆丁、泡发的木耳碎，熬上一大锅浓郁又略有干稠的汤底，最后再把这面疙瘩慢慢烫熟——
啧啧啧。5②4久0吧19贰
那一碗下肚，就是寒冬腊月的严寒也能散去一半。
呼噜呼噜，香气逼人。
好吃的要死人了！
元瑶及时止住了想法！再这样下去，眼泪要从嘴角流出来了！
哎，又没有六月柿，还是做个别的味儿吧，杂菌汤就很好嘛，和骨头汤一起熬得浓稠一点儿，加入豆腐、虾仁、粉条也很不错，就这么干！
元瑶想清楚之后就去处理虾仁了。
说来这些虾仁也是江颂安带回来的，说是一个老主顾送的谢礼，可统共也就小半斤，去了虾壳炒了还凑不够一盘子，干脆就放在汤里得了。
猪肉牛肉都吃够了，来点儿不一样的也不错。
确定之后，元瑶动作就麻利了起来。
可她又没忙活几下呢，院门外又传来了敲门声。
元霜去开的门。
还是柳娘。
妇人早上离开估计是忙着自家修房子的事，这会儿怕是得了空才专程过来道谢，毕竟早上她和元瑶都走的匆忙，果不其然，柳娘提了个食盒笑眯眯走到跟前：“猜到你们还没吃，这是我中午做的，给你们添两道菜。”
元瑶：“做什么这么客气，真是……”
“不是客气，咱们以后都是熟人，常来常往的才好。”
这倒是实话，元瑶倒也不推辞，还十分吃惊：“你灶台已经搭起来了？”
柳娘笑了：“搭起来了，昨日各位大哥们已经帮我家盖房子了，怎么能让大家饿肚子，所以在吴婶儿的引荐下，就在旁边的李娘子家借灶台一用。”
元瑶懂了：“张罗起来了就好，这几日你也够忙的，照顾好自己。”
“好，那我不耽误你做饭了，先走一步，改明儿再聊。”
元瑶微笑点头。
柳娘走后，没多会儿功夫自家的疙瘩汤也做好了，还真别说，有了柳娘送来的这两道菜，她还真省了事，打开一看，一道木耳家常豆腐，一道是白灼青菜，家常豆腐倒也还好，这白灼青菜是真的讲究，每一根都摆的整整齐齐，像捆竹子似的，讲究。
这也越发确定了元瑶的猜想，柳娘怕是个大户小姐出生的。
宗哥儿那日还朝她作揖行礼，知书达理，一定是读书人。
元瑶留了个心眼，也招呼大家来吃饭。
坐定后，全家人看向那两盘子菜，纷纷伸了筷。
看着都挺好看的，想必吃起来也不会差，做吃食，讲究色香味俱……全？
元瑶也是这么想的，于是也夹了一筷。
可也就是一筷，整个饭桌上瞬间都沉默了。
元瑶吃的是白灼青菜，另外几个小家伙吃啥的都有，饭桌上安静了好一会儿，元荔终于忍不住道：“大姐，这豆腐底下好像有股糊味。”
“嫂嫂……这青菜好像也没放盐……”
元瑶那个表情啊，有一瞬间也精彩极了。
但再复杂，到最后也变成了噗嗤一声笑！
她说什么来着！！！
三姐妹和江年都不明白大姐在笑什么，但也跟着傻呵呵笑，元瑶笑了半晌才摇头：“吃疙瘩汤。”
哎，真可能是大户人家的娘子，做饭讲究“色”，这其余两，还真全不了。
倒不是笑话柳娘，就是单纯看着这码的整整齐齐的青菜，忽然觉得……
怪可爱的。
给村民做饭不会也是这样的吧，这怕是就有点问题了。
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的确，果然如元瑶所料。
第一天倒也罢了，大家伙什么也没说，可这到了第二日啊，免不了就有些意见的了。
都是镇子上的邻居，出来帮点儿力气活是应该的，所以大家都是不要工钱管饭就行，可这连着两天了都是中看不中吃的“漂亮货”，谁能受得了？！
这个豆腐糊一点就罢了，好歹还有盐味，且也算个好东西，可这青菜……怎么个做法，白灼？？？这做法没听过，难道就是不放盐的特色？这没滋没味儿的，在米饭上就盖上三根，这和吃草有什么区别……