第067章 神乎其技的开锅手法（第2/2页）

柳长青笑道：“这个不用你说，我虽然是做白案，基本道理还是明白的。”

“还有，我以后要看包子、还要做鸡蛋饼，卤煮这块儿我以后只负责老锅、负责每天出卤菜。至于烙火烧、炸制卤煮中的配菜炸豆腐，这些就要麻烦别的师傅了。”

周栋没好意思直接说，卤煮火烧的灵魂就在老汤和卤菜。至于火烧和炸豆腐什么的，属于没什么技术含量的力气活儿，他只需要指点下几个关键处就行了，没必要自己上手，否则还不得累死？

能量药剂可就一瓶，舍不得耗费在这上面。

没等柳长青说话，胖子忽然道：“老大，你看这烙火烧和炸豆腐交给我做成不？”

“你？”

周栋一愣，对啊，自己怎么没想到胖子呢，可问题是你能早起么？