第405章 第三产业的利润（第2/2页）

京北宾馆主要承办此次峰会领导人和代表团的餐饮宴会事宜，提前一个月就已经进入状态，今天央办主任要来亲自视察最后一次会前准备工作。

央办主任易晓光也是一个雷厉风行的人，没有在会议厅听汇报，而是带着一群人直接进入餐厅后厨，在那里开现场办公会。

酒店总经理，餐厅经理，行政主厨，每人身后一支队伍，屏声静气等待主任的提问。

易晓光依次检查了各项准备工作，感觉还算满意，又随便抽三支队伍中的几个人问了几个问题，这才点头道：“这次峰会的议题就是环境和发展，我们的餐饮服务也要与之合拍，老宁，听说前几天给峰会提供的大米出了些问题？”

宁组长说道：“报告易主任，是出了点小问题，一家公司提供的糯米，检测出有农药残留，虽然远在安全线以下，但是本着优中选优的原则，我们将这家公司的糯米换成了蜀州夹川县李家沟农业开发公司的九里香。”

易晓光沉吟道：“李家沟，似乎不止为峰会提供了九里香这一样农产品吧？”

宁组长说道：“是的，这李家沟可算是得天独厚，纬度较高，但是又属于亚热带气候，又是去年探明的富硒带，因此他们提供的产品，不但属于绿色农产品，还是属于富硒农产品。”

“而且他们的稻米是当地苗寨的非杂交原生稻种，荔枝又是去年发现的古种荔枝，品质都非常高，时间上又正好可以供应峰会。”

说完拿起一个小瓷碗，舀了一碗红色的米粥来，递给易主任：“这是蜀州川菜大师金尚金老根据悬天寨乌金血米的特性研发出来的‘赤玉芙蓉粥’，这粥口味独特，滋味香浓，符合峰会西方代表团喜欢浓汤的口味，我们这次也吸纳了进来。”

易主任那勺子舀起粥色来看了看，说道：“这名字取得不错，嗯，味道闻着也香。”

说完将勺子放进嘴里，品尝过后说道：“这是功夫菜吧？跟开水白菜一样，不是短时间能出菜的。”

酒店行政主厨出列说道：“是的易主任，这粥从备料到成品，需要十六个小时。”

易主任点头道：“难得的一道中西方都接受的优良菜品，这乌金血米还带着米皮，非常符合现代营养学的观点，嗯，干得不错！那九里香的菜品呢？”