第466章 盐茅

尼安:“哈哈哈,贝尔,你的目光还局限在荒野求生上,你难道没有发现,Jungle是一个地道的吃货吗?在其它队伍还满足于生鱼,烤鱼,烧木薯的时候,他的每一顿饭都要搭配调料了!现在有了植物油和盐,相信接下来的节目里会出现很多的东方美食!”

卢恩:“对呀,哈哈哈,就连他们的小鱼干,都是用香蒲烤制的,我怎么感觉有点饿了……”

尼安:“还有椰汁煮椰子蟹,看他们吃了一天也没腻,我也有点想念妈妈的饭菜了……”

贝尔:“喂,喂,两位,我们还在做节目,你们难道没有发现吗?我从一开始就指出过的,中国的的效率!这次,是对能源的利用效率!”

尼安:“啊,说起这个,我们要感谢中国队,让人眼前一亮的是他们对燃料的高效利用,保护了我们国家海岛上的自然资源。”

“不管是那个长长的灶台,还是两侧保温用的枯叶沟,都将能源的利用率发挥到了极致,而且永远都是几件利用能源的事情同时操作,在熬油的同时,也在提浓海水,烘烤椰蓉,烘干木柴,炼刀……”

卢恩:“还有Jungle新编的那一对箩筐,呃,在我的眼里,那已经是工艺品了……”

贝尔:“不不不,你没看到刀刃侧面的烧刃纹吗?等节目完毕后,我一定要Jungle把这把刀送给我,这才是真正的艺术品……”

卢恩:“最后Jungle似乎还得到了三种化学试剂,一种来自海藻,一种来自贝壳,还有一种来自海藻和贝壳的调配,我估计这个跟明天炼盐有关,我从来没有如此期待明天的到来,明天,Jungle一定会给我们展示他的中国魔法……”

当天晚上,两人在海滩边散步,顺便说说明天要做的事情。

李君阁拎着箩筐,拿着镊子,像铲屎君一般在海滩上捡贝壳,一边捡还一边说道:“古人给贝壳烧成的灰取了个很特别的名字,叫蜃灰。他们不知道这其实跟石灰石烧出的石灰一样,都是氧化钙。你做肥皂要用到碱吗?”

阿音笑道:“回去就把皂角壳子弄碎泡散,我一般用那个,很少用到烧碱苏打之类东西,因为会在皂体内产生气泡。石灰水也不行,因为产生的有机钙不溶于水。”

李君阁说道:“要苏打我也能给你做出来啊,大苏打已经有了,小苏打也不是不能做。”

阿音笑道:“不需要这么麻烦,明天大小脸盆我征用了,然后在龙窑上找到温度适宜的一段就成了,耽误不了你的大事。”

李君阁笑道:“不管我们谁做的,只要能改善我们的生活,都是大事。待会我再做几个盆子就是了。”

说着聊着,两人就走到了那天打到椰子蟹的地方。

李君阁远远就让阿音取出抛石索,做好准备。

结果没有发现怪蟹,不过椰子壳堆里明显有生物爬过的痕迹。

李君阁笑道:“希望笼子里有戏。”

将陷阱上的泥土杂草刨去,果然,两个笼子里,一边一只怪蟹。

李君阁将两只笼子还原,两人开始往回走。

阿音说道:“怪蟹那俩只大螯,多硬的竹笼子都会被它打穿吧?你就不怕它们明天跑了?”

李君阁说道:“节肢动物没智商的,这玩意儿我昨天研究了好久,终于找到了一个相似的版本。”

说完捡起一个海螺,从里边那竹签挑出一个寄居蟹。“看,我就说那怪蟹看着好眼熟,像不像?”

阿音看着比瓜子还小的寄居蟹,说道:“哈哈哈,除了体型,还真有点像。”

李君阁笑道:“所以啊,它们没有逃跑的动力。就比如我们,要是换成李家沟的湖滨别墅住着,你还有心思搭棚子吗?我给怪蟹弄了那么舒适一个窝,深度也够,它们只要在里边感到安全,就不会搞破坏。”

阿音笑道:“这就是生于忧患死于安乐啊。”

李君阁笑道:“不不不,这是牺牲奉献求仁得仁,无憾焉!”

阿音说道:“你这张嘴啊,人家怪蟹本来椰子吃得好好的,转眼就被你求仁得仁了!”

李君阁笑道:“所以庄子看得透彻,他写的寓言里那只楚国的大乌龟曾经说过,你把我的壳送到宗庙里头去供起来对我而言然并卵,老子宁愿‘曳尾于泥涂’!哈哈哈哈……”

回到营地,李君阁笑道:“阿音你先休息!明早美美吃一顿蟹肉,开始我们的化学生产!我再做一副水桶,几个盆子!”

……

次日起来,李君阁和阿音去查看方畦。

阿音笑道:“二皮,你这么一搞,跟要种田似的。”

李君阁笑道:“你别说,老宋的《天工开物》里说的这个方法,就叫‘种盐’!而且书中写到‘种户各有区画经界,不相侵越。’人家可是真当庄稼地伺候的。”

阿音笑道:“要照你这么说,盐还能在这地上自己长出来?”

李君阁轻轻拨开草灰,从里边淘出一个小晶体来:“嘿嘿嘿,这不是长出来了?书里管这个东西叫‘盐茅’!茅草茅草,可不是自己长出来的?”

阿音拍手笑道:“哇!真的也!老宋真是太厉害了!”

李君阁说道:“不是老宋厉害,好吧他虽然也很厉害,但是也只是一个记录者,做多还是一个见证者。真正厉害的实践者,那还是我国古代的劳动人民!”

洗漱完毕,李君阁开始做饭,将陷阱里边的怪蟹抓出来一只,又煮了一锅椰汁怪蟹汤。

没敢煮太多,吃完将锅子洗干净。今天这锅子可还要派上用场。

抓紧时间开始熬油,然后收取龙窑上的椰蓉,将昨晚泡椰浆剩下的椰蓉重新铺上龙窑。

这事情交给阿音,李君阁开始淘洗刚刚腾出来的两个水缸。

水缸洗净,摆到方畦旁边,李君阁又开始拿竹子编一个大斗笠。

在斗笠里铺上椰子棕丝,又编了一个大斗笠将棕丝夹在中间,这就得到了一个一米直径的大过滤器。又用竹竿子扎了一个扎实的架子,将大斗笠放置在上面,然后又做了一副水桶,挑来海水,装了大半口水缸。

收盐浇卤还有些时候,李君阁又编了三个簸箕,拿昨天制作过石灰水的残余灰浆拿竹刀抹到簸箕上刮平,这东西也是《天工开物》上提到过的,叫“盐盘”。

阿音将剩下的油熬完,又得到满满两粗竹筒,两人的炼油工程正式结束,整个过程,得到了二十来斤食用油,还有两三斤淬过刀的废油。

李君阁去将淬刀的油用小椰丝漏斗给阿音滤了出来,装到一个粗竹筒里。

阿音则开始熬煮泡过一夜的皂角壳水。

李君阁则拿着燧石锤子,在一块厚度六七公分的硬石盘子上砸泡好的皂角豆。