第589章 东西合流(第2/2页)

阿音在李君阁背上拍了一把:“有你这样说自家孩子的!我看他们都挺好,游客们也挺喜欢他们呢!今年论坛还有提议选美娴当吉祥物的……”

来到大伯家,大塑料布已经铺上了,两条宽凳也已摆好,俩肥猪在圈里瑟瑟发抖。

大伯大婶一看说道:“都来了?皮娃赶紧来搭手!老二还在河上卖面,今天就指望你跟老三了。”

李君阁一边挽袖子一边跟小堂哥打招呼:“小堂哥有日子没见了,苗寨还好吧?大致弄好了多少户人家?”

小堂哥说道:“起先跟着阿冲叔搞了二三十户,后来阿冲叔说我可以自己弄了,我们又各自弄了二三十户,加起来一共七八十户是有的吧!”

李君阁转头对阿音说道:“那等小红和玉莲嫂子山下整改完成后,带人去验收,如果合适先试营业看看。跟育爷爷说清楚,即使有小红和玉莲嫂子两个熟手帮衬,刚开始也不要急。我们李家沟也是两栋游客中心六栋民宿摸索了半年,这才把接待餐饮盥洗住宿各方面理顺。山上具体开放多少,等两人看过后回来再说吧。”

阿音点头答应了。

大伯说道:“都放假了还在扯工作,赶紧去把猪逮出来,水都烧开半天了!”

三个人忙活了老半天,这才将两口大白猪放倒。

大伯直起身子捶腰:“三个乡的杀猪匠都请来了,还是不够用!谁知道你今年搞出搬家这摊子事儿,以后再有这种事先通个气,这叫花子还有三斤家当呢!”

说完又看着两盆猪血表示满意:“还行,旺子够多,紧旺子只有我来了,你们打气浇水刮猪去!”

娃子们要了一把猪鬃,由李雨宁带着去房子后边玩蚂蚁去了。

一家人开始解肉,淘。浇水的浇水,淋松香的淋松香,刮皮的刮皮,一通忙活。

大伯说道:“你老伯还没回来,好肉还得留着上正席,今天就简单点了。”

其实这才是疱猪汤的正经吃法,去年在阿音家那种吃法是娇婿第一次上门,真要是新年还没到就一顿就吃得只剩个壳壳,那不叫过日子,那叫败家子。

但是一般粉蒸肉,回锅肉,炒猪肝,滑滑肉,粉肠旺子汤这几样是少不得的。

大婶将大骨敲折把汤熬上,将一块臀尖肉也丢了进去。