第1290章 幸福的小生活(第2/2页)

其实完全可以说,他的老本行,就是跟这些肉鸡打交道,自然知道这些鸡肉制品的生产流程是啥。

最起码你在宰鸡的时候,都需要用消毒液浸泡一下,来给肉鸡杀菌。然后不管你是分割啊,还是怎么处理吧,除非你做急冻处理,你要是做鲜品,同样需要额外处理一下。

要不然这些鸡肉产品在装袋以后,可能就会有一些问题。而且经过运输、搬运,再拿到冷鲜柜中出售,那个形状可能就不是很美丽了。

现在肉鸡市场很不错,自家运输到两家超市的鸡肉产品基本上到下午就能够全部销售一空。可是将来的产量大了以后呢?就算是他再不想,也要在里边添加一些。

说白了,现在市面上的袋装食品。不管你是鲜品、冻品还是啥别的食品,里边都有各种添加剂。

只不过也不用太担心就是了,人类毕竟是很强大的,这边吃点儿,那边吃点儿,基本上你只要不过量的贪吃,都没事。

也不用听风就是雨,烧烤致癌就不吃。腊肉致癌,也不吃。咸菜致癌,更不能吃。啥都得有个度不是,只要你不是天天吃、顿顿吃,偶尔的一次又能咋地?恐怕都没有你吃一包袋装食品带来的危害大呢。

现在之所以没有向调理品下手,其实还是因为没有一个比较合适的生产工艺与流程。自家的产品,就算是这些产品,也要尽可能的往健康方面靠拢才行。

就像韩国的泡菜工厂一样,当产能达到了一定的程度以后,你就得给产品转化一下寻找新的销路。要不然你这个产品,就可能会出现积压的情况。

哪怕自家的肉鸡很好,在口感方面远超其余公司饲养的肉鸡,老刘也不敢保证将来就都能够一帆风顺的销售下去。

那些肉制品公司到现在还没啥动静,谁知道是不是在憋着啥坏主意呢。反正他觉得要是换成了他,肯定会在自己产能提升起来以后再下手。

这就算是远虑吧,不过这个也不用老刘跟着多操心。苏珊娜他们肯定会有相应的安排,他们也一直都在提防着呢。