第666章 巅峰时刻

不过,苏航的话其实并没有让董清月觉得高兴,她瞪大了漂亮的眼睛。

“想好了?”董清月有些惊讶的问,“可是,舒雨她不是说你要我们一个人帮你想一个菜谱吗?到我这里不是应该还有一个……”

“逗你们玩的啦,又不是从你们身上找什么隐藏秘籍。”柯宏忍俊不禁道,慈爱的摸了摸董清月的脑瓜,“到婉君那里的时候,其实都已经搞定了。”

“结果到最后我也没有帮上忙……反而是小曼她们帮你解决了烦恼。”董清月瘪了瘪小嘴,一滴眼泪从眼角滑落,她连忙擦了擦眼泪,但最后还是没忍住,哭了起来。

柯宏只觉得好像有把刀戳在他胸口,他连忙捧住了董清月的小脸:“好了好了,不哭不哭,叔叔给你做好吃的,吃完你就不哭了。”

“讨厌……”董清月擦着眼泪埋怨道,但毕竟工作重要,她还是跟着柯宏来到了厨房这边。柯宏看着他这边的厨房奇道:“你这边好久没住人了,倒还挺干净的嘛。”

“你昨天说过之后我就先过来把这边打扫了一下……”董清月还是在哭着。

柯宏微微叹了口气,摸了摸董清月的脑袋,也没哄她,而是抓起自己买的材料来到灶台前忙碌了起来。圣诞套餐,必然有的总共为以下几道菜,火鸡料理、火腿料理、三文鱼料理、布丁、姜饼以及圣诞红酒。

另外附赠的配菜则是沙拉、意大利面、牛仔骨以及圣诞蛋糕,根据两种不同的套餐来决定,多人套餐附赠的配菜数量也会比较多,而且会附赠精美的姜饼屋,人少配菜数量也较少,附赠的只有姜饼人而已。不过圣诞蛋糕是一定有的。

柯宏开始忙碌后,没过一会儿董清月就停止了哭泣,而当柯宏将自己的圣诞套餐完整的展示在董清月面前的时候,这丫头已经彻底惊呆了。她捂着嘴看着柯宏,满脸难以置信的表情,而柯宏则是笑道:“好了,别看了,先尝一尝再说吧,傻丫头。”

“可是,只有我一个人品尝真的好吗?”董清月犹豫道,“明明我什么忙都没帮上,而婉君她们都帮忙了却尝不到……对她们很不公平吧这样?”

“你是我的餐馆老板,也是我宝贝的老板娘,当然要你第一个品尝了。”柯宏柔声道,“这是两面性的嘛,到了圣诞节那天我会给她们一个惊喜,而你就没有了。”

“什么惊喜嘛,明明去餐馆看一眼就会知道了……”董清月咕哝道,还是显得很沮丧,但是当她开始品尝后,没过一会儿就彻底把沮丧抛到了脑后。

“阿宏,这个真是太棒了!”董清月激动的说,“大家会爱死这个套餐的!这到底是怎么做的呢!?真是……太难以置信了!”说着,董清月捧着柯宏的脸,不断轻吻着他,“哦,阿宏,你在料理方面真是才华横溢……”

说着,董清月深吻了他一下,感叹道:“能有你在我身边,我真是太幸运了。”

“我也是。”柯宏摸了摸董清月笑道,董清月看着面前的圣诞套餐,不解的问:“可是,到底是怎么做出来的,我还是不太明白,为什么……这么美妙。”

“明天让史蒂芬先生品尝的时候,你就知道了。”柯宏冲董清月笑道,然后搂住了她的纤腰,手在她的饱满的腰臀弧线上来回抚摸着:“现在我不会让你好好犒劳我,但是等明天菜谱在史蒂芬先生那边通过后,你可就跑不了了……你应该知道的吧?”

“我不会跑的,我永远都会在你身边,不管发生什么事,不管还有没有餐馆将我们联系在一起。”董清月冲柯宏抿嘴笑道,然后一把搂住了柯宏的腰,长叹了口气。柯宏也抱住了董清月,调侃道:“听起来像是在跟我求婚嘛……”

“我可以嫁……”董清月顺势就打算开口,但柯宏轻轻按住了董清月的小嘴,温柔地笑道:“嗯哼,这句话一定要等我来跟你说,在一个合适的时候合适的环境下。”

“嗯……”董清月开心的笑着点了点头,然后用力抱住了柯宏。

次日,柯宏在竹林小调,将他的圣诞套餐展示在了史蒂芬先生面前,以供对方品尝,而史蒂芬的反应几乎和董清月如出一辙,甚至连台词翻译过来都基本上是一样的。

“哦,我的上帝啊,我从未像现在这样赞美耶稣!”史蒂芬先生忍不住感叹道,看着面前琳琅满目的圣诞大餐,难以置信的看着柯宏问道:“柯大厨,您在料理方面真是才华横溢,能认识您真是我最大的幸运。但是……这到底是怎么做到的?简直难以置信。”

柯宏神秘的一笑:“那就让我来一一为您解释吧。”

“这个火鸡……”史蒂芬先生看着盘子里的火鸡肉皱起了眉头,“我实在是不明白,为什么能让火鸡肉质这么鲜嫩多汁……我是说,你去年的火鸡也很棒,但是没这么棒。”

“没错,因为去年的火鸡也是烤的,而火鸡的肉质干涩粗糙这点,是用酱汁来进行弥补,但是今年则是换了一种料理方式。”柯宏咧嘴笑了:“我是采用的炖的方式进行的料理,在火鸡内塞入蘑菇、香料等填充物,然后加入高汤和酱汁进行慢炖。”

“炖!原来如此!所以肉质才这么鲜嫩多汁!”史蒂芬先生恍然道,但接着又皱起了眉头,“可是不对啊,如果是炖的话,这个外皮为什么会这么松脆,就和烤的一样……而且,火鸡肉几乎没有脂肪,就算是用炖的,也不应该这么鲜嫩才对啊……”

“在烤之前我先用喷枪将外面一层的皮炙烤了一遍,这样外皮就更加松脆了。至于肉质鲜嫩的原因,则是因为慢炖的时候外面包裹了一层肥牛,确保牛油浸入了火鸡内部,这样肉质就会更加鲜嫩。”柯宏笑着解释道。

“原来如此……”史蒂芬先生恍然道,又吃了一块火鸡肉,“老实说我不是特别喜欢火鸡,因为这世上有太多比火鸡肉要优质又便宜的材料了。但是这个火鸡肉……太棒了。”

没有什么比大快朵颐更让人觉得痛快的了,而火鸡比一般家禽要大得多,吃起来自然更有满足感……当然,前提是解决了火鸡的粗糙肉质的前提。

“这个三文鱼……”说着,史蒂芬先生转向了面前那一卷卷仿佛培根卷似的小吃说,“里面卷的是……青瓜?烟熏三文鱼搭配青瓜,没想到居然有这么意外的搭配。”

柯宏咧嘴笑道:“烟熏三文鱼先用油轻炸了一会儿让它的口感更松脆,然后和青瓜卷在一起,有培根卷的感觉但是比培根卷的味道更柔和,而香味却比培根要更浓郁。”

“很完美,也很新颖的搭配,意料之外的口感和味觉变化……”史蒂芬先生满意的点了点头,“还有这个火腿,西式酸奶火腿配马铃薯的料理方式,有点意外,不太正式……”