第69章 是大家亲手磨的(第2/2页)

喜欢口感细腻,绵软一点的,就多磨一两次,喜欢粗糙点,有颗粒感,吃在嘴里跟扎实,就磨一遍就好。

沈潇云在外面也有吃过米粉蒸肉,同样的还吃过米粉蒸排骨,蒸牛肉,羊肉和鸡肉,几者相互对比,沈潇云个人觉得还是跟猪肉搭配在一起比较完美。

这米粉蒸的时候跟猪油相互搭配才是绝配啊,其他的肉也好吃,可肥肉的部分到底没猪肉多。

像外面还流行麻辣口味的,酸辣口味的,沈潇云觉得,下次也可以让做饭的婶娘们尝试一下。

今天的茭白也不错,比较鲜嫩,茭白这个季节还是很肥嫩的,肉片口感细腻,带着清甜,吃起来清香爽口。

小青菜也不错,凉拌笋丝依旧让沈潇云百吃不腻。

虽然今天大家盛饭用的碗是平时吃饭用到的小碗,不过再搭上一碗菜,沈潇云觉得也差不多了。

粉蒸肉其实也算是主食,里面原材料可是有一大部分是大米,吃完饱腹感很明显。

吃完饭后,沈潇云又去打了一碗米汤。

今天米汤里不但有锅巴,还有少许的红薯,煮开后的锅巴冒着白气,腾升出米香味和红薯的香气,浓浓的白色米汤光是闻着就特别好喝。

可能是因为大家都是小碗,今天游客们都给打上一碗,因为少,数量有限,大家喝的还挺珍惜的,小口小口的抿上一口,似回味,也似乎对方才的午饭感到满意,发出满足的叹息。

在沈潇云家里吃饭的游客似乎也越来越接受蹲在院子里,或者路边,或者路边,或者田埂上吃饭了,一边吃,一边看田地里的水稻蔬菜,对着下饭,不知不觉一碗就进了肚子里。

“真好吃,今天的米汤好香啊。”

“因为里面加了红薯吧,之前看大家抢红薯吃,我还觉得不可思议,吃到今天的红薯焖饭才发现,主播这块红薯真好吃。”

“跟外面烤的有点像,流油出糖浆~~嘶嘶,我想吃主播家烤红薯~”