第788章 准备食材（第2/2页）

所以真正算起来，华夏开始正经的吃猪肉的时候，是从明朝开始的。

宋朝的时候虽然推广过，但吃的人真心不多，在明朝之前，达官贵人是要吃羊肉的，牛肉是吃不上的，那是重要的生产工具，而一般的百姓人家，吃的是狗肉。

所以在古代才有这样一句话，挂羊头卖狗肉，也有以次充好的意思。

蒋海的香猪，经过差不多一年的养殖，现在一个个说是膘肥体壮完全不为过。

但这猪毕竟是香猪，在养了一年之后，也不是很大，不像是农村那几百斤的老母猪一样，往那里一趟，凶悍的别说是狗了，甚至连人有的时候都得饶路。

蒋海的香猪体型并不大，这种猪基本上很少有体型超过三十公斤的，但因为在蒋海这里吃的东西都是有灵性的，所以块头不大的同时，体重却上升了一些，基本上都有四十公斤左右，但肉质却相当的不错，蒋海开着四轮摩托，来到了香猪窝外面之后，便直接进去抓了一只香猪出来，顺手就在河边给杀了，凭着现在蒋海的身体素质，一头猪罢了，能有什么用？

因为蒋海没有吃杀猪肉的习惯，所以血和内脏什么的就都扔到了他挖的河里面，就只剩下了他唯一吃的猪肝，扔到河水里面，这些东西也不会糟蹋，河里面此时可是有不少的鱼的。

除了蒋海放养的之外，还有很多的黄鳝之类的，这些东西可都是好玩应。

在把猪简单的收拾了一下之后，蒋海便先把猪拉了回去，齐雅她们自然会猪肉什么的收拾好的，随后蒋海就骑着他的小四轮摩托去了海边。

潜入到了海里，先抓了不少的鲍鱼的海参，这玩应切碎了之后包在饺子里面同样好吃。

然后又弄了一条三文鱼，三文鱼馅的饺子，他还真的没有吃过呢，又抓了不少的虾，因为是要包在饺子里面的，太大的虾反而不好，所以抓的都是一些不大的北极红虾。

在一切都弄好之后，他便也回到了家中，在他回到了家里的时候，那些女人们已经把猪收拾的差不多了，平常的时候收拾猪是很麻烦的，但因为蒋海他们都不吃皮的关系，直接把皮一扒，到也容易，不用烧猪毛什么的了，猪头也一扔没有人吃，唯一吃的，就是肉！