第202章 大了

很快餐饮班就迎来了开学日,四十多个厨师在一间小课室里面济济一堂,天南地北的瞎聊着,有的在讨论怎么短斤缺两还让顾客看不出来,有的在争论鱼骨头究竟是单独做菜还是熬汤比较赚钱。

在隔壁的老师办公室,黄文斌正在安慰肖蕾:“你别紧张啊,不过都是一帮厨子而已,你照本宣科,把准备好的PPT照本宣科读一遍不就好了。”

“这些全都是大厨啊!不紧张才怪呢,我只是个半路出家的,应该他们给我授课才对。”肖蕾一遍一遍的看着PPT,这是她和王如山一起弄出来的,“上面很多数据都未经验证的呢,万一要是被人发现是假的怎么办!”

大学课堂上未经验证的东西可就多了,黄文斌上毛邓三,老师经常就是各种网络段子,什么常凯申卫队大战第四师团啊,什么北疆核弹灭苏联一个师啊,都是一套一套的,初听的时候觉得这老师怎么这么有见识,后来自己上网了多了发现他全是抄的,抄还抄错了。

“放心好了,随便讲吧。”黄文斌说,“这帮都是厨师,很容易糊弄的。”这可不是黄文斌其实厨师,实在是大多数厨师没什么文化,干的活又很辛苦,偏偏钱多,于是养成了粗手大脚乱花钱的习惯,很是粗鲁……当然收了人家一人一学期一万学费的黄文斌没资格抱怨就是了。

“这怎么能行呢,人家一人交了一万学费啊。”肖蕾越说越紧张了,“要是讲得不好,人家要退钱怎么办呢?一个人一万,十个人就是十万,四十个人那是四十万,我要赔好几年的工资呢。”

“那就退呗,一班四十多人,也就是四十多万而已。”黄文斌说。弄到这么大块地,他已经心满意足了,以后一亩地起码能赚几十万,这么些人他完全不放在眼里,“你就放心大胆的说吧。”

“我还是没什么信心啊!”肖蕾说。

“那正好,我先宣布一个消息,让他们先讨论半节课,剩下半节课你随便发挥一下就行。”黄文斌说。

“什么消息?”肖蕾说。

黄文斌要宣布的消息,自然就是教育中心要建酒店,“同学们,告诉大家一个好消息!为了更加方便大家体会课堂内容,所以教育中心决定,要在不远处建一个酒店,大家可以在酒店里面练手!”

下面嗡嗡嗡响成一片,罗志强和黄文斌最熟悉,举手问:“黄校长,怎么练手啊?”

“你们可以全程参与这个酒店的建设过程。”黄文斌拿出地图来,上面已经圈起了黄文斌这次拿到的八百亩地,“在这个范围内,我们应该兴建怎么样的酒店,建多少层,每层面积多少,里面应该怎么布置,厨房放哪里,采购什么设备,要多少包房,多少服务员,多少厨师,多少部长,做什么菜,怎么采购原材料,怎么设置菜单,都让你们练手!”

开酒店黄文斌是一窍不通,丁诗诗是七窍通了六窍。西施包子铺说来也是饮食业,不过是连锁的快餐,和这种正经的大酒店,压根就是两回事。正好有这么多在酒店做过的厨师在,当然要广泛吸收他们的经验。

不过学员们并不知道黄文斌的目的,只觉得匪夷所思,居然让他们谁急一家酒店?这话一出,下面顿时一片寂静,所有人都被惊呆了。好一会儿才闹起来,有些心急的直接冲上前仔细观摩地图。

“是不是真的啊!”有人问。

“我操,这么大的地方,建个五星级都够了!”有的人只顾着感叹。

“谁说全让你用了,黄校长明明说选一个地方建。再说五星级那是宾馆,酒店餐厅哪里有这种评级啊。”

“我这是比喻!比喻懂不懂!真是没文化。”

“老子毕业了也是个大学生,你说谁没文化呢!”

“我看啊,要间酒店,最重要的就是原料,这地方这么大,不如画个地方养猪,再画个地方养鸡,再挖个池塘,猪粪和鸡粪拿去养鱼,鱼塘旁边种菜,这样鸡、猪、鱼、菜都可以自给自足,大大降低运行成本。”

“可是这样档次太低了啊,说到底就是个农家乐。”有人反驳说。

“圈一起是农家乐,分开来就不是了嘛,把养鸡养猪的地方放远一点,客人看不见就可以了。”那人反驳说,“到时候还可以号称是绝对绿色农业产品,卖个高价,一碟青菜要个三十块!”

这个还是算了吧,现在这里的土地不怎么值钱,可以后就不是这样了,拿来种菜养鸡什么的,实在是太浪费。黄文斌的梦想,是在这八百亩土地上建满大楼,等到合适的时机就卖出去。

下面议论纷纷,肖蕾也吓了一跳,把黄文斌拉到一边问:“文斌哥,我们真的要开酒店?”

“那当然了,好容易拿到这么大块地,不开酒店太浪费了。”黄文斌说,“我还要建教学楼,宿舍楼,还要建办公室,还要开超市。”

教学楼是没法子,一般也不会有别人要。不过宿舍楼就不同了,等这儿开发了,就可以拿去出租。办公室也是一样,等建好了,这儿兴旺起来,可以出租给各种小公司当总部。超市现在做做学生生意,以后打开门就能做居民的生意了,甚至可以租出去给大润发什么的,也是一笔财源。

最关键的是,这里是教育用地,不知道要怎么才能转成商业用地。这好像是规划局的活,可是规划局的人一向都眼高于顶,黄文斌努力钻营,人家正眼都不瞧他。想要请吃饭,顶过来个科员。

走了丁六根的路子,好容易请到规划局的局长吃饭,结果人家只待了几分钟,连酒都没喝,扔下几句凌摸两可的话就跑了。过后丁六根还埋怨黄文斌,说他不会做人,规划局局长是这么容易请的吗,就算还没办成事,怎么也得给人三五七万红包啊,去吃饭居然连红包都不给,人家肯定没好脸色。

黄文斌也知道房地产圈钱交易很多,做房地产的傻子都能赚钱,大权在握的政府官员有什么理由不眼红呢?规划局随便画个圈,农业用地改成住在用地,价格就能飙升成千上万倍,从农民手里几千块一亩拿回来,转头几十万一亩拍卖给房地产商。这种大权在握,他们肯定想从中捞钱。

问题是黄文斌不敢,他不是吝啬的人,如果是合作伙伴的话,该分给别人多少钱,黄文斌绝对会兑现。就好像他的淘宝店,米琪一个月赚了他好几十万的提成,黄文斌一分没少立即兑现给了。

可是给公务员送钱,这是犯法的!这几年大房地产红火没人动,过几年不行了,国家开始杀猪,吃了他的给他吐出来,拿了他的给他送回来,贪污的腐败的全都抓起来了。特别是交通规划国土的,全都是重灾区。