第97章(第2/3页)

红烧肘子,烧鹅,红烧狮子头,素炒青菜。

看着都油腻,就别说吃了!

他这是把客栈里的招牌菜都点了一份呐!

先前她是尝过狮子头的,味道确实很一般。

“这样吧,我去后厨做两个菜,到时候在让公子试试。”小渔对自己的厨艺还是很有信心的。

先不说宋曜对她不错。

如今她负责照顾宋曜的饮食起居,自然要在其位谋其事。

付出才能有回报,恒古不变的道理。

“啊?你可以?”墨竹怀疑的扫了他一眼,他怎么那么不信呢!

“别的不行,但两道家常菜我还是会做的。”小渔淡然笑。

“行吧,那你先去做,等下端给公子试试。”墨竹道。

“恩。”

小渔径直下楼。

一路走到后厨,向后厨的管事简单说明情况,管事匀给她一个小灶。

小渔连连感谢,开始做菜。

夏天炎热,凉菜最佳。

小渔打算做一个口水鸡。

再来一个芒果炒肉丁。

口水鸡沾着料汁,想想都回味无穷。

芒果是这个镇子的特产,后厨有不少,正好可以用来炒肉丁。

*

口水鸡选用上好土鸡,洗净下锅,煮半小时即可。

与此同时,小渔又拿了十几个芒果去皮榨汁。

古代没有机器,小渔只好找了一块沥豆浆的白布,把芒果肉放白布里面使劲压榨。

芒果汁榨好,小渔立刻打了一盆井水冰镇着。

口水鸡已经可以出锅了,她又拿了一个盆,把鸡捞起来晾着。

开始调配料汁。

这个世界的食材还是挺齐全的,葱姜蒜辣椒都有。

调好料汁,小渔开始宰鸡摆盘,随后把料汁均匀淋在上面,最上面撒点芝麻和葱花。

看起来色香味俱全。

口水鸡做好,便着手炒菜。

芒果肉丁的食材先前已经切好,现下直接炒就行。

锅烧热放油,姜蒜爆香,放入肉丁滑炒断生,随后倒一点白酒去腥。

一旁的几个厨子先前没把小渔放眼里,现下闻到浓郁的香味,一个个都凑过来看。

“这我还是第一次见到这样炒的!”

“怎么把白酒也倒进去了!这不是用来喝的吗?”

小渔没有理会他们,专注着锅里。

白酒一下去,锅里就起了火。

众人惊慌失措:“快救火。”

小渔不慌不忙安抚道:“不用急,正常的。”随后拿起铁锅使劲翻炒着。

片刻,锅里火熄灭,小渔连忙把青红椒放进去快速翻炒。

然后再把芒果粒倒进去翻炒两下。简单调味,装盘出锅。

一旁的厨师看傻眼了。

“这芒果还能这样吃?”

“能好吃吗?”

“好不好吃不知道,但是闻起来还挺香的!”

“我还是第一次见芒果可以做成菜的!”

小渔笑道:“你们可以尝试一下,其实味道还可以的。”

说罢,把两盘菜放在菜托上,芒果汁也从水里拿出来,又舀了一碗米饭放菜托上,端着走出后厨。

墨竹见小渔端着菜上来,那菜托上的两盘菜色香味俱全,看着就让人想吃。

笑道:“没看出来,你还真有两下子。”

小渔笑了笑:“就会点家常菜,墨哥抬举我了。”

“给我吧,你早点回去休息。”墨竹伸手准备把菜托接过来。

小渔笑道:“墨哥,我想亲自伺候公子吃饭。今天若不是公子,我估计已经命归九泉了,先前我过来也是为了亲自感谢公子的。”

墨竹闻言,了然点头,收回手:“行吧。那你等下,我先进去跟公子说一下。”

没看出来这小渔年纪不大,倒是个会感恩的。

公子总算没白救他。

心里对他的印象好了一分。

“谢墨哥。”小渔一脸感激。

墨竹进屋向宋曜禀明:“公子,小渔说要想要见公子一面,如今人已在外面!您看是否让他进来?”

宋曜正坐在窗台前看书,皱眉道:“不是让他好好休息吗?”

“他倒是个感恩的,说要亲自感谢公子救命之恩。早前就过来了一趟,后来知道您胃口不佳,特意去后厨做了两个拿手菜,小的瞧着那菜色还不错。”

宋曜道:“你让他进来吧。”

“是。”墨竹行了个礼,退了出去。

门外,墨竹道:“进去吧。”

“谢墨哥。”小渔冲墨竹笑了笑,端着菜托走了进去。

“小渔见过公子。”小渔向宋曜行礼。

宋曜合上书,坐直身子:“起来吧,不是让你好好休息的吗?”

视线在他身上扫了一眼,暗暗点头,这小渔洗漱干净,看着清爽多了。

“谢公子关怀。小渔已经没有大碍了。反倒是公子宅心仁厚,不仅救下小渔,还为小渔设想周到,小渔铭感五内,特意过来向公子致谢。

公子,小渔听闻您食欲不佳,特意做了两个开胃小菜,还请您尝尝?”

小渔把菜一一摆在桌上。

宋曜看那菜色上佳,一时间有了品尝的想法。

长身走来,径直坐在桌前。

“你有心了。”

小渔把筷子递给宋曜,笑道:“这是小渔应该做的。”

宋曜看了他一眼,接过筷子。

“你读过书?”

小渔顿住:“”

“我看你讲话有章法,还会说成语,想必是读过书的。”

“恩,上头有两个哥哥读过书,我跟着他们学过几个字。”

宋曜了然点头,遂夹了一块口水鸡。

入口的一瞬间,眼眸顿时一亮,鸡肉嫩而不柴,鲜美多汁,配上酱汁,令人回味无穷。

他又夹了一筷子芒果肉丁,入口的瞬间也让他眼前一亮。

肉丁里夹杂着芒果独有的清香,可谓鲜香四溢,独有一番风味。

宋曜又喝了一口芒果汁,清清凉凉,仿若置身于潺潺山泉之中,妙不可言。

“不错。”

小渔笑道:“公子喜欢便好。”

宋曜从怀里拿出一个荷包,递给小渔:“赏你的。”

她这是被打赏了?

这如何能要?

小渔连忙道:“公子,小渔所做的还不及公子的万分之一,哪里能要公子的赏赐,万万使不得。再说了,照顾好公子饮食起居,是小渔分内之事。”

“给你就拿着,哪里那么多使不得!”宋曜第一次赏赐东西被人拒绝。

哭笑不得。

“公子,真的使不得。小渔只是给公子做了两个菜,哪里能要您的赏赐!”她是发自肺腑的感激,就没想过要什么回报。

“拿着。”

“小渔不能要。”

宋曜无奈,他还是第一次遇到下人不要赏赐的

眼前这个面黄肌瘦的小男子,倒是让他高看一眼。

“既然如此,我也不勉强了。时候不早了,你身子弱,回房休息吧,这里让墨竹进来伺候就行。”