郑氏灌汤包

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“老张,今天中午我们吃什么?”

“叫个汤包吧。”趴在地上的张大寒从一大堆仪器和电线中拔出脑袋,转头看了一眼刘小满不假思索地回答道。

对于这种没大没小的称呼,张大寒早就习以为常。刘小满今年二十出头,前些年刚从一所顶尖高等院校毕业,和早已年过花甲的张大寒相比自然是风华正茂。虽然刘小满来研究所的时间并不是很长,但这个一天到晚总是充满干劲的年轻人却深得张大寒的喜爱,别看这个小伙子平时有些大大咧咧不修边幅,但自从他来了之后,却实实在在地给张大寒的研究进展提供极大的帮助。

这是2074年的冬天,窗外刚下过一场大雪,研究所里冷得像是个冰窖子,但是张大寒却只穿着一件单衣在工作。他的耐寒和他的名字本身并没有多大关系,作为一名老科学家,他确实有着一副硬朗的身子骨,否则也不可能四十多年如一日地专注于研究时间机器这项庞大而艰苦的课题。

“老张啊,我们的第一次试验什么时候开始?”刘小满一边说一边从刚送来的快餐盒里夹出了一个热气腾腾汤包整个放进嘴里,可刚咬了一口就被烫得从椅子上蹦了起来,差点仰面跌到桌子底下去。

“呵呵,你这孩子就是这么不稳重,做什么事情呢,心急都是要不得的,搞研究和吃东西都是如此……”张大寒用筷子夹起一个汤包接着说,“灌汤包才不是像你这样吃的,得先在上面咬一个口子,小心地把汤喝掉,然后再沾点醋,最后吹凉了才能放进嘴里……”

说罢他示范着做了一遍,一边细细咀嚼一边露出了享受的表情。

“话说吃个汤包而已,用得着这么讲究吗?”刘小满在一旁看得目瞪口呆。

“这个世界上没有什么简单的事情,吃本身也是一门学问,不如我问你一个问题吧,你知道灌汤包里面为什么会有汤?”张大寒笑道。

“这个嘛……大概是用针管把煮好的汤注射到包子里面去的吧……”刘小满歪着脑袋想了一下。

“哈哈,可不对噢,不像你想的那么简单粗暴,但也没有那么难。”张大寒微笑着摇了摇头。

“那我真的不太清楚,我没怎么吃过灌汤包,更没仔细想过这个问题。”

“你看看你,一个知名大学毕业的高材生,现在研究世界尖端科技,竟然不知道灌汤包究竟是怎么做的。但是这也并不能怪你,越聪明的人确实有时候越容易把一个非常简单的问题想复杂了,其实汤包里的汤并不是在煮好之后灌进去的,而是随着馅料一起包进皮里的。”

“啊?可是汤怎么能……”

“你想说汤是液体对吧,按照惯性思维,汤汁的确很难被包住,但是一旦它成为固体,不就行得通了吗,像这么冷的天气,稍微油点的汤放在屋里几分钟都能冻住,只要把凝固的‘汤冻’切碎,再包进皮里就行了嘛。”

“哎,是啊,这么简单的方法我怎么都没有想到呢?”刘小满有些沮丧地拍了拍脑门。

“其实时间机器的制造一直到这些年才有了些研究成果,也是因为我们之前的探索方向出了问题。以前我们总认为过去的时间是封闭的,就像这已经包好的包子,没法在不捅破外部的情况下把汤灌进去,但我们却忘记了汤本身也可以是馅料的一部分,就像我们也曾经是过去时空里的一部分……”

“所以您是从汤包的制作方法里领悟了时间机器的可能性?”刘小满不由得瞪大了眼睛。

“不必把问题想得太过复杂,世间万物本来就有着千丝万缕的联系不是吗?”张大寒吃掉了最后一个汤包,放下筷子,笑得很开心。

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由于时间机器的研发是一个绝密的项目,因此这么多年来的所有工作一直都是由张大寒本人独自在研究所里完成的。但是随着研发接近尾声,一些后续工作没法由他一个人搞定,他这才在万不得已之下找了一个助手。

这种看似有些苛刻的谨慎其实是非常必要的,毕竟时间机器确实是一个相当危险的东西,它让穿梭时空回到过去成为了可能,虽然研发它的初衷在于服务历史学,考古学,重大刑事案件的侦破等等,但一旦遭到滥用,将会被别有用心者用来改变历史,甚至毁灭全人类。

张大寒是一个理智而严谨的科学家,他内心深深地知道这项研究成果将会给人类的未来带来多大的贡献与风险,因此越接近成功,他反而越发觉得忐忑不安。

“小刘啊,我们明天就可以对时间机器进行第一次试验了。”这天张大寒看了一下工作日志,转头对刘小满说。

“啊,真的吗?我们不是还处在调试阶段吗?”

“调试的最后一步就是靠人进到机器里来进行测试。”

“直接让人进去会不会太冒险了一点?”

“不然呢,难道我们放一只猫进去把它送回过去么,它回来以后能给我们多少反馈啊?”

“可是万一……”

“没有什么万一,这点信心我还是有的,就算出了什么差错,就当我为科学献身了……放心吧,这个试验由我亲自来做。”他拍了拍刘小满的肩膀。

第二天清晨,张大寒天还没亮就早早地就起了床,当他来到研究所的时候,发现刘小满已经在这里了。

“你怎么比我起得还早?”

“其实我压根就没睡呢,在这里待了一宿,一想到今天的试验,我就紧张得睡不着。”刘小满揉了揉眼睛。

“你紧张什么?又不是你来当试验品。”

“不不不,老张啊,我想了一晚上,我觉得我还是得跟您去,你看我也跟了您一段时间了,这研究到底能不能成功,我和您一样关心,而且您一个人回到过去,人生地不熟的,我还真是不太放心,万一遇到什么问题,两个人一起也可以有个照应不是。”

张大寒本来挺犹豫的,但认真地想了一下,觉得他说得也有几分道理,便没有回绝他。张大寒知道尽管这是一次历史性的重大试验,但由于目前技术水平的限制,他在过去可以停留的时间并不太长,只有大约一个小时左右,因此如果能够多带一个人,回来以后可以提供的信息和参考数据也会丰富很多,这对今后的后续试验都将是非常宝贵的财富。

在进机器之前,张大寒对刘小满非常认真地叮嘱了很多事情,其中最重要的就是回到过去后千万不要随便动任何的东西,不到万不得已也不要和其他人说话,因为由于蝴蝶效应,对于过去一点点的影响就会导致回来以后的现实产生巨大的变化,他们虽然是历史的见证者,但也可能因此彻底改变了历史。