第298章 我是剩女 完结（第2/3页）

齐恒很想发火来着，可看着周围窃窃私语的员工，他还是忍住了。“算了，不用加了！”这个大堂经理在酒店干了很多年，在员工间也很有威望，酒店才开业，内部还是不要冲突的好。

结果来的客人更多，亏损的也更多。

齐恒再次提出要修改条件，大堂经理顶住压力，说就一天了，再坚持一天。

齐恒忍着怒气，拂袖而去。他决定了，等过段时间，就找个理由把这个大堂经理给开了！

三天下来，酒店亏了将近十万块钱。齐恒面沉如水。

好在活动只有三天。三天后，因为酒店的客房环境好，服务也不错，菜品的味道也不错，因此回头客不少。海城是旅游城市，还接待了不少散客。入住率也有所提高。

直到三个月后，收支才勉强平衡。

对于一个新酒店来说，这样已经很好了。

可对齐恒来说，这远远不够。

半年后，酒店才开始慢慢盈利。

可是齐恒却觉得这速度太慢了。他绞尽脑汁，想法设法的推陈出新，迎合市场，推出了一系列礼盒套装，比如中秋的月饼礼盒，端午的粽子礼盒等等，给酒店员工下达任务，每个人每个月必须要完成一定量的礼盒任务。达不到任务的，就扣工资。

员工们对此很有怨言，她们又不是销售人员，为什么还要分摊这些任务。

因此不少员工辞职。

齐恒很快发现了人员流动太频繁了，虽说餐饮行业人员流动频繁是常规，可这样对酒店管理很不利。新员工入职必须要经过培训，合格了才能上岗。这一个月，辞职的太多了。光餐饮部就走了三个，客房部走了五个，保安部都走了两个。

齐恒将大堂经理叫到办公室骂了一顿，问她是怎么管理员工的！然后说以后招聘员工的时候，让她们签合同，入职一年之内不许辞职，否则扣一个月工资。

大堂经理仿佛在听天方夜谭一样，“齐总，这不符合劳动法，没人会签的。”

“不然你有什么方法可以减少人员辞职？”齐恒反问道。

大堂经理很想说，让员工老老实实上班就好，别别出心裁搞什么礼盒任务，没人会辞职。可这话早在齐恒提出礼盒任务后她就说过了，不过齐恒不听。

“齐总，这事我办不了！”大堂经理叹了口气，将胸前的胸牌摘下，“我辞职。您另请高明吧！”她年纪大了，跟不上年轻人的思维和想法，还是识趣点，早点离开的好。

齐恒也没有任何挽留的意思。

立马让人事部办理相关手续，同时对外招聘新的大堂经理，附加条件是年龄三十岁以下，头脑灵活者优先录取。

这摆明是在讥讽前大堂经理，她今年已经四十三岁了。

人家也不生气，话不多说，直接办理了相关手续。

第二天就去另外一家酒店任职去了。笑话，她这样有多年工作经验的人多的是酒店想要呢。

齐恒在开了大堂经理之后，陆续将酒店管理层那些他认为观念老旧的人都开了。重新招聘了一下大学才毕业，脑子灵活的年轻人。

然后开始大刀阔斧的进行改革。不管是从服务还是菜品上，还有什么企业文化，企业精神，员工培训等方方面面。

底下的员工苦不堪言，每天早上提前一小时上班，要开例会，要声情并茂的背诵企业文化。下班后还不能立马走，还要开例会，总结这一天的工作，查缺补漏，自我批评和表扬。每个员工每星期要写一份不少于一千字的书面报告，总结这星期的工作，提出对酒店管理的建议和意见。还必须要言之有物，否则重写。

等等。

一个月下来，辞职的人更多了。别的部门倒也罢了，厨师一下子走了大半。招聘的速度赶不上辞职的速度。

时间长了，开始出问题了。先是有客人提出最近的菜味道不大好，还有客人提出客房的床单没洗干净。

没等大堂经理追责下去。

又出问题了。

有客人在酒店用餐后出现了腹泻的症状。

新的大堂经理二十出头，大学才毕业，根本没有处理相关事情的经验，错过了最佳的处理时间，没有第一时间安抚客人，只反复说酒店的饭菜没有任何问题。

客人一气之下，直接打了举报电话。

结果卫生局的人过来检查，真的在厨房里检查出变质过期的产品。

客人还将这件事发到了微博上，@了不少微博大v，甚至还打了电视台的热线电话，引来了记者。

大堂经理直接躲在办公室不肯出来。

前台领班也是才出来工作没多久的，没有经验，面对这情况，直接吓哭了。

齐恒焦头烂额的出面处理，赔礼道歉，主动提出赔偿等等。可已经来不及了，经过媒体的报道，事情越闹越大，知道的人也越来越多。

齐恒为了挽回客人，降价、打折，甚至还搞出什么会员卡，充一万送一千的活动。都没什么用。

客人越来越多，员工却越来越少，钱也越赚越少。

齐恒看着账上每一天都在亏损，再这样下去，他大概会赔个底朝天。左思右想之后，齐恒不得不承认自己的失败，遣散员工，准备将酒店盘出去。

等酒店易主之后，齐恒算了算，自己一分钱没赚到，前前后后还赔出去一百多万。

可他还是不死心，还想再博一把。只是一时没想到自己要做些什么。直到他看新闻，知道自己卖出去的那些商铺，一年多的时间，每平方米的价格涨了五千多。

他开始后悔，想着如果等到现在才卖的话，自己肯定能大赚一笔。

齐恒仔细考虑了一番，他认为海城的房地产已经饱和，再涨也涨不到多少。相反，老家的房地产还有很大的上升空间。

齐恒准备带着剩下的钱回老家炒房。

和罗兰说了这个打算之后，罗兰当然是欢迎的。买房好啊，房子是固定资产，只会增值不会贬值。回老家，买房结婚生子，再好不过了。

齐恒就这样离开了海城，只是他没有直接回老家，他心里始终有个疙瘩解不开。想亲眼看一看。

齐恒面无表情的坐在车里，看着冯佳佳和她的小奶狗老公带着孩子，还有冯父冯母，一家五口其乐融融的进了餐厅。

看着冯父冯母抱着孩子心疼，那个男人则围着冯佳佳献殷勤。

齐恒觉得冯佳佳脸上的笑容太过刺眼。哪怕什么都做不了。他也要给这些人添个堵。

齐恒下了出租车，走进餐厅，一步一步走到冯家人跟前，站定。

冯家人抬起头来，诧异的看着他。

齐恒冷笑一声，刚要说话。冯父不耐烦的皱眉，对着他身后使个眼色。

立刻有人冲了过来，将齐恒撞到在地，还恶意的冲着齐恒的右腿使劲，齐恒的假肢掉了下来。