第三章 春江花月夜
农历三月十五，“名楼会”后的第二天。
仅仅一天的时间，姜山的名字已经传遍了扬州大街小巷中所有的餐馆酒肆，全城的大小刀客们都知道三大名楼的主厨在昨天的较量中全是输家，击败他们的人，就是姜山。
姜山今晚要在瘦西湖会宴的消息也不胫而走，每个知道这个消息的人，都希望届时能够亲临现场，一睹这位神秘来客的风采。
但姜山只发出了六张请柬，有消息灵通的人士打探清楚，这位来自北京的年轻富翁已包下了今晚的瘦西湖公园，任何人只能凭请柬入场。众人失望之余，却又不得不服，放眼扬州城内，在厨届的地位来说，还有谁能胜得过这六个人呢？
不过心有不甘的人总还是有的，徐丽婕就是其中的一位。现在她正嘴，一脸沮丧地在沈飞身边来回晃悠。
象以前的每个下午一样，沈飞摊点前人头攒动，生意火爆。沈飞右手的竹筷上下翻飞，左手还要忙着收钱，几乎没有歇着的时候。好不容易抽了个空闲，他抬头看了徐丽婕两眼，笑嘻嘻地说：“你为什么不坐会？这晃来晃去的，你自己不累，我也眼晕啊。”
徐丽婕瞪了瞪眼睛：“我能坐得住吗？我问你，你到底想不想去？”
“想啊。”沈飞显得很认真，“而且，我只会比你更想。”
“现在已经快六点了，姜山约的时间是八点。你说想办法，到底想出来没有啊？”
“别急，等我忙完了这最后一拨客人，再腾出脑袋来慢慢想。”沈飞说话的语调慢条斯理，手上的动作却是迅捷得很，油锅中一块块金黄色的豆腐干在长筷的下翻飞旋腾，却又不溅起半星油花。
徐丽婕撇撇嘴，显得有些无奈，除了继续等待，她还能有什么其它方法呢？
好在天色已晚，没过太长时间，最后一个客人终于也散去了。此时徐丽婕反倒沉住了气，她歪歪脑袋，一言不发地看着沈飞。
沈飞却似更不着急，虽然食客们都已散尽，他却仍然夹着尚未卖完的臭豆腐干，一块一块地放入油锅，仔细地炸着，那神态，便象早已把徐丽婕忘在脑后一般。
徐丽婕忍不住了，她站起来，走到沈飞面前，伸手去晃对方的视线。
沈飞左右躲了两下，却总避不开“魔爪”的纠缠，只好开了口：“有办法了。”
“真的？”徐丽婕立刻缩回了手，满脸笑意地问道，“什么办法？”
沈飞嘿嘿一笑：“让徐叔把你带进去啊。”
徐丽婕失望地皱了皱鼻子：“这如果能行的话，我还用来找你？我上午就和我爸说过这事了。”
“哦？徐叔怎么说？”
“别人没请你，我带你去不太好吧？这是正式场合，不象平日里走亲访友那么随便。你这么喜欢淮扬菜，以后我和小凌子可以天天给你做啊，不急着这一顿。”徐丽婕惟妙惟肖地学着徐叔说话的腔调，沈飞被她逗得哈哈笑了起来。
“别笑了，快想别的办法。”徐丽婕捶了捶沈飞的胳膊。
“嗯。你可以去找小凌子啊，他肯定会主动提出把请柬让给你的。”
“你猜得还真准！”徐丽婕有些惊讶地看着沈飞，“我也找过他，果然是这个结果。”
“这还用说。”沈飞撇撇嘴：“小凌子老实巴交的，被你三颤两绕，想不出办法，只好自己委曲求全了。”
听着沈飞的分析，徐丽婕想到凌永生当时面红耳赤的着急模样，不禁莞尔一笑，然后又摇了摇头：“不过这也不行，掠人之美的事情，我是不会做的。况且姜山请的是小凌子，我代替他过去，那算什么呀？”
沈飞拿出一个快餐盒，把锅中炸好的臭豆腐干一块一块的夹了进去，然后撒上佐料和调味汁，口中不慌不忙地说着：“唉，这也不行，那也不行，看来非得我亲自出马不可了。来，这个给你。”
徐丽婕看着沈飞递过来的快餐盒，有些茫然地问道：“干什么？”
沈飞微微一笑：“拿着吧，这就是我们的请柬。”
老杨头今年五十五岁，在瘦西湖做了十二年的门倌。
这十二年中，他从来没有象今天这么忙碌过。他看管的后门地处偏僻，平时一整天也难得有几个人从这里进出，而今天傍晚后不到两个小时，就有不下二三十人要从这里进园子。这些人无一例外地被老杨头拦在了门外：“要想进去，必须有姜先生手书的请柬才行！”
任那帮人好话说尽，甚至以金钱相诱，老杨头毫不退让。他的一副倔脾气可是很早就出了名的，那帮人也深切体会到了这一点，眼看八点就要到了，他们只好悻悻离去，想到别的入口再去碰碰运气。
老杨头总算得了清闲，他回到自己的那间小门房内，从橱柜里拿出满满的一瓶老白干来。
“唉，总算走了。该咱哥俩亲近亲近了。”他旋开瓶盖，凑上鼻子深深地嗅了一口，一脸陶醉的表情。
不过很快，他又苦起了脸，这屋里的下酒物算来算去，也就只有昨天吃剩的那半包花生米了。
花生米已摆开，酒杯也斟满了。老杨头喝一口酒，吃一颗花生，然后便是意犹未尽地长叹一声。
突然，他的动作停了下来，只剩鼻子仍在迅速地着，每一下，他的脸上便多了一分笑容，那笑容很快就让他的嘴咧开了：“既然来了，还躲在外面干什么，难道看着我用花生米下酒很有趣么？”
沈飞从门口晃了进来，苦笑着说：“这次我一共套了三层方便袋，可还是没进屋子便让你闻出了气味。”
“你炸的那玩意，隔着三条街也能闻着臭味，这三层方便袋算得了什么。”老杨头兴奋地招了招手，“还不赶紧摆过来，你要馋死老哥哥么？”
沈飞打开方便袋，把一盒炸臭豆腐干摆放在花生米的旁边，老杨头咽着口水，脸上却变成了一副愁眉苦脸的表情。
“怎么了，不太满意？”
“满意是满意，但是太麻烦。”
“什么麻烦？”
“女人。”
老杨头说的女人，当然就是指站在沈飞身后的徐丽婕了。
“带着女人，肯定就不是来陪我喝酒的。不是来陪我喝酒，却大老远的送来了臭豆腐干，麻烦，肯定还带着麻烦。”老杨头说这几句话的时候，愁得眼睛都快挤到鼻子上了。
仅仅一天的时间，姜山的名字已经传遍了扬州大街小巷中所有的餐馆酒肆，全城的大小刀客们都知道三大名楼的主厨在昨天的较量中全是输家，击败他们的人，就是姜山。
姜山今晚要在瘦西湖会宴的消息也不胫而走，每个知道这个消息的人，都希望届时能够亲临现场，一睹这位神秘来客的风采。
但姜山只发出了六张请柬，有消息灵通的人士打探清楚，这位来自北京的年轻富翁已包下了今晚的瘦西湖公园，任何人只能凭请柬入场。众人失望之余，却又不得不服，放眼扬州城内，在厨届的地位来说，还有谁能胜得过这六个人呢？
不过心有不甘的人总还是有的，徐丽婕就是其中的一位。现在她正嘴，一脸沮丧地在沈飞身边来回晃悠。
象以前的每个下午一样，沈飞摊点前人头攒动，生意火爆。沈飞右手的竹筷上下翻飞，左手还要忙着收钱，几乎没有歇着的时候。好不容易抽了个空闲，他抬头看了徐丽婕两眼，笑嘻嘻地说：“你为什么不坐会？这晃来晃去的，你自己不累，我也眼晕啊。”
徐丽婕瞪了瞪眼睛：“我能坐得住吗？我问你，你到底想不想去？”
“想啊。”沈飞显得很认真，“而且，我只会比你更想。”
“现在已经快六点了，姜山约的时间是八点。你说想办法，到底想出来没有啊？”
“别急，等我忙完了这最后一拨客人，再腾出脑袋来慢慢想。”沈飞说话的语调慢条斯理，手上的动作却是迅捷得很，油锅中一块块金黄色的豆腐干在长筷的下翻飞旋腾，却又不溅起半星油花。
徐丽婕撇撇嘴，显得有些无奈，除了继续等待，她还能有什么其它方法呢？
好在天色已晚，没过太长时间，最后一个客人终于也散去了。此时徐丽婕反倒沉住了气，她歪歪脑袋，一言不发地看着沈飞。
沈飞却似更不着急，虽然食客们都已散尽，他却仍然夹着尚未卖完的臭豆腐干，一块一块地放入油锅，仔细地炸着，那神态，便象早已把徐丽婕忘在脑后一般。
徐丽婕忍不住了，她站起来，走到沈飞面前，伸手去晃对方的视线。
沈飞左右躲了两下，却总避不开“魔爪”的纠缠，只好开了口：“有办法了。”
“真的？”徐丽婕立刻缩回了手，满脸笑意地问道，“什么办法？”
沈飞嘿嘿一笑：“让徐叔把你带进去啊。”
徐丽婕失望地皱了皱鼻子：“这如果能行的话，我还用来找你？我上午就和我爸说过这事了。”
“哦？徐叔怎么说？”
“别人没请你，我带你去不太好吧？这是正式场合，不象平日里走亲访友那么随便。你这么喜欢淮扬菜，以后我和小凌子可以天天给你做啊，不急着这一顿。”徐丽婕惟妙惟肖地学着徐叔说话的腔调，沈飞被她逗得哈哈笑了起来。
“别笑了，快想别的办法。”徐丽婕捶了捶沈飞的胳膊。
“嗯。你可以去找小凌子啊，他肯定会主动提出把请柬让给你的。”
“你猜得还真准！”徐丽婕有些惊讶地看着沈飞，“我也找过他，果然是这个结果。”
“这还用说。”沈飞撇撇嘴：“小凌子老实巴交的，被你三颤两绕，想不出办法，只好自己委曲求全了。”
听着沈飞的分析，徐丽婕想到凌永生当时面红耳赤的着急模样，不禁莞尔一笑，然后又摇了摇头：“不过这也不行，掠人之美的事情，我是不会做的。况且姜山请的是小凌子，我代替他过去，那算什么呀？”
沈飞拿出一个快餐盒，把锅中炸好的臭豆腐干一块一块的夹了进去，然后撒上佐料和调味汁，口中不慌不忙地说着：“唉，这也不行，那也不行，看来非得我亲自出马不可了。来，这个给你。”
徐丽婕看着沈飞递过来的快餐盒，有些茫然地问道：“干什么？”
沈飞微微一笑：“拿着吧，这就是我们的请柬。”
老杨头今年五十五岁，在瘦西湖做了十二年的门倌。
这十二年中，他从来没有象今天这么忙碌过。他看管的后门地处偏僻，平时一整天也难得有几个人从这里进出，而今天傍晚后不到两个小时，就有不下二三十人要从这里进园子。这些人无一例外地被老杨头拦在了门外：“要想进去，必须有姜先生手书的请柬才行！”
任那帮人好话说尽，甚至以金钱相诱，老杨头毫不退让。他的一副倔脾气可是很早就出了名的，那帮人也深切体会到了这一点，眼看八点就要到了，他们只好悻悻离去，想到别的入口再去碰碰运气。
老杨头总算得了清闲，他回到自己的那间小门房内，从橱柜里拿出满满的一瓶老白干来。
“唉，总算走了。该咱哥俩亲近亲近了。”他旋开瓶盖，凑上鼻子深深地嗅了一口，一脸陶醉的表情。
不过很快，他又苦起了脸，这屋里的下酒物算来算去，也就只有昨天吃剩的那半包花生米了。
花生米已摆开，酒杯也斟满了。老杨头喝一口酒，吃一颗花生，然后便是意犹未尽地长叹一声。
突然，他的动作停了下来，只剩鼻子仍在迅速地着，每一下，他的脸上便多了一分笑容，那笑容很快就让他的嘴咧开了：“既然来了，还躲在外面干什么，难道看着我用花生米下酒很有趣么？”
沈飞从门口晃了进来，苦笑着说：“这次我一共套了三层方便袋，可还是没进屋子便让你闻出了气味。”
“你炸的那玩意，隔着三条街也能闻着臭味，这三层方便袋算得了什么。”老杨头兴奋地招了招手，“还不赶紧摆过来，你要馋死老哥哥么？”
沈飞打开方便袋，把一盒炸臭豆腐干摆放在花生米的旁边，老杨头咽着口水，脸上却变成了一副愁眉苦脸的表情。
“怎么了，不太满意？”
“满意是满意，但是太麻烦。”
“什么麻烦？”
“女人。”
老杨头说的女人，当然就是指站在沈飞身后的徐丽婕了。
“带着女人，肯定就不是来陪我喝酒的。不是来陪我喝酒，却大老远的送来了臭豆腐干，麻烦，肯定还带着麻烦。”老杨头说这几句话的时候，愁得眼睛都快挤到鼻子上了。