第54章

九点半，终于打烊后，阮绵蛮洗了把手和脸从厨房出来，就见司景霖坐在靠墙边的椅子上，而他面前，小橘猫一会站一会蹲地冲他叫个不停。

小橘猫在她面前向来乖得很，阮绵蛮欣赏一会它这副奶凶奶凶的样子后才开口道：“小橘子你干嘛？”

听到她的声音，小橘子立刻跑过来，仰着脑袋叫起来：“喵喵喵呜……”

看到它这像极了在告状的小模样，阮绵蛮有些好笑，不由看向司景霖：“它这是怎么了？”

“没给它加鱼干，一直犟着不肯吃猫粮。”司景霖说完，抬手看了下表，发现它还挺能耐，竟然犟了那么久。

所以，你就为这和它对峙那么久？

阮绵蛮想到出来时看到的画面，有些忍俊不禁。

等见他突然看过来，阮绵蛮赶紧收敛笑意：“平日里也不是天天给它掺鱼干的，只是比较忙没空盯着它时才这样。”

说完，阮绵蛮蹲下来，轻揪一把小橘猫的胖脸：“不许闹了，快去把猫粮吃完，不然以后都没有小鱼干！”

小橘猫蹭着她的手从喉咙里发出软糯地叫声后，乖乖走回食盆前，低头咬着猫粮吃起来。

阮绵蛮盯了它一会后，转身去厨房，没多久就和周玲一起用托盘端着几碗用老鸭汤煮的面条和两碟小菜出来，招呼司景霖过来一起吃。

这个点都已经饿了，除了刚吃时周玲夸赞两句老鸭汤面的味道外，接下来桌上都很安静。

吃完后，周玲将碗筷收拾好去里面洗碗，司景霖则看向对面的人问：“接下来有什么打算？”

“嗯？”阮绵蛮不知他是指什么，发出疑惑的声音。

“店里生意应该会越来越好，你有考虑过要做大吗？”

阮绵蛮下意识摇头。

司景霖也没问为什么，而是道：“既然如此，店中需要变通一二，否则光靠你们应该忙不过来。”

“确实。”阮绵蛮赞同的点头。

这两天她们已经忙得团团转，今天更是吃饭的时间都没有，若是每天都是如此，那她们大概坚持不了太长时间。

阮绵蛮看向他道：“可是要怎么改呢？”

“估算一下你一天内轻松状态下能做的餐量，然后给菜单定量，售完即止。”司景霖说完，补充一句，“价格也可以适当提高。”

阮绵蛮不好意思随便提价，只道等推出新菜单时再说。

对此，司景霖倒是没劝什么，毕竟以她的手艺，等店铺做出改变后，买不到的顾客自然会主动催她涨价。

陪她简单商量了一下菜单后，在周玲离开后，司景霖也随后告辞。

等他走后，阮绵蛮才发现，他这次又带了不少水果和零食等东西过来。

时间已经不早了，洗漱完阮绵蛮便上楼去，继续思考一会菜单要怎么改后，开始看评论。

【i**n:看到微博话题后摸过来的，结果店里腊肠土豆炒饭竟然卖完了，只能凑合点了份酸豆角肉沫炒饭，万万没有想到竟然会这么好吃，酸豆角爽脆又可口，配上肉沫炒出来的饭，清爽又开胃，不知不觉就吃完一碗。】

【f**y:这家菠萝炒饭好好吃啊！从来没吃过这么好吃的菠萝炒饭，没想到外卖上还有这么棒的店，我竟然现在才知道，真是太可惜了！】

【a**p:这家店不光炒饭好吃，汤也超级好喝，就连普普通通的炒花生米都香得人想哭。我看评论里说，店里之前还有卖鱼丸、野菜团子、青团之类的吃食，看描述我也好想吃，老板什么时候再卖啊？】

……

【w**1:馋死我了！我为什么手那么贱，明明吃不到还要跑过来找罪受啊啊啊——】

【p**5:决定了，今年五一就去A市玩，然后把店里所有炒饭吃一遍！】

【l**3:可是离五一也还有好多天，我现在就想吃，要是可以快递过来该多好。】

【a**n:哈哈哈哈，欢迎你们来A市玩啊，我们这里有很多好吃好玩的地方。】

【o**6:不，我不欢迎！因为涌进来一堆新顾客的缘故，今天腊肠土豆炒饭都被抢光了，我都还没吃过瘾呢！现在竟然还有外省人要过来抢！】

……

阮绵蛮看完评论后，想到自己明天要给全部菜单限量，莫名有些心虚。

不过这也是没办法的，她就一个人一双手，若是不这么做，时间长了是真的熬不住。

她退出评论区后，转头去看了一眼今日收益。

当看到今日收益竟然快破五千时，她先惊后喜。

这还只是线上的，如果加上线下一起算，今天收益稳稳破五千。

不过仔细算一下，这个收益也正常，毕竟今天光炒饭就卖出去四百多份，而每份炒饭在扣除平台费后，利润也还是很可观的，再加上汤、花生米、糯米灌猪肠也卖出去不少。

直到放下手机关灯睡觉后，阮绵蛮闭着眼睛躺在床上，心里还忍不住为这个收益感到惊喜，好一会才真正睡着。

次日醒来，用昨晚剩的老鸭汤煮个面当早餐后，阮绵蛮开始拿出小本本和笔，算着菜单数量要怎么安排。

唔，中午有四个小时，算一锅饭十分钟，她同时可以炒两锅，一锅三份饭，两锅六碗，那么一个小时可以炒三十六碗饭。

她这是往宽松了算，毕竟昨天她平均炒一锅饭的时间，只有六分钟而已。

中间偶尔还需要炒个花生米，煎个糯米灌猪肠什么的，那就算一个小时三十碗饭好了，中午有四个小时，就是一百二十份炒饭，炒花生米和糖霜花生就各五十份好了，糯米灌猪肠三十份、汤一百二十份……下午多一个小时，那就炒饭一百五十份，花炒生米和糖霜花生各六十份，糯米灌猪肠三十份，汤一百五十份……

至于煮汤的时间，她没往里算，因为前些天买了几个大保温桶回来，店里常备的三鲜汤和青菜豆腐汤现在都是提前煮好后放在里面保温着，基本不占用营业时间。

阮绵蛮拿着笔写写划划，很快就做好决定。

一百二十碗炒饭看着多，可分到每样炒饭上去后，每种才十几碗而已。

她拿起算好的数量看了一眼后，觉得比起前两天的销售量，好像显得自己偷懒了许多。

阮绵蛮犹豫两秒，忽然想起“实践出真知”这句话，决定还是先照这个尝试一下，不行再说。

决定好后，她直接开始改菜单。

等她改完菜单，周玲过来了，还带着从李老太太那买的黄瓜。

顶花带刺的黄瓜看起来水润新鲜，分外讨喜。

见她把黄瓜拿过来了，阮绵蛮直接开始做拍黄瓜，而周玲则去市场采购。

巷子里的老太太们，很多都有三轮车，既可以代步又方便装东西。