第56章（第3/3页）

“那倒也不用，毕竟很多上班的顾客想到店里吃估计也没空。”阮绵蛮道。

周玲想想也是，便没再说什么，继续清洗中午要用的食材。

十几分钟后，林老太太踩着三轮车过来，车上除了剥好的花生米还有一个大沙皮袋。

自从天月炒饭店关门大吉，店里生意好起来后，阮绵蛮就和冯叔约好，让他隔几天就送一批花生过来。

而这些花生，现在都是直接运到林老太太家，由她剥好后再送过来。

如此一来，不但冯家积压的花生能慢慢卖出去，林家也能靠这个赚点钱，生活得更好一些。

为此，两家人都很感激阮绵蛮，隔三差五就要给她送点或许不值什么钱，但能表示心意的东西。

这不，今天林老太太就又送东西来了，那沙皮袋里装着满满一大袋苦瓜，是以前认识的人知道她家里不容易，所以送给她的。

换成往常，林老太太肯定会拿去卖掉赚点钱，等卖不完再留着自家吃。

不过卖菜也不是那么好卖的，经常在巷子口坐一上午，都卖不出几块钱，更别说苦瓜这种不好卖的菜。

以前是没办法，有机会能赚一块是一块，现在有剥花生这个暂时还算稳定的活在，她就没那个时间去卖菜了，想想干脆直接送到店里来。

“您留着自己吃就是，何必费那么大力拿过来。”阮绵蛮得知林老太太运过来一大袋苦瓜要送给自己，自然不想收。

“家里还有一袋，都是人家好心送的，也不要钱，那么多我也吃不完，想着你开店肯定能用上，这才送过来，你别跟我客气。”林老太太说完，自己抱起那一大袋就要往店里搬。

“您慢点！”

阮绵蛮好悬没被她这动作吓到，赶紧跟周玲一起从她手上接下来。

“我身体健着呢，你们放心。”林老太太笑着道。

最近靠着剥花生，她手里终于攒下几百块钱，对别人家或许不算什么的数额已经让老太太心里很高兴，最近脸上的笑容都多了。

和周玲将沙皮袋先放在门口后，阮绵蛮刚露出想给钱的想法，林老太太直接骑着她的小破三轮车离开。

“这么一大袋苦瓜，看着嘴里就发苦。”周玲从袋子敞开的顶端看进去后，忍不住感叹。

听这话音，显然她不怎么爱吃苦瓜。

不过，苦这一味，本身爱的人就很少。

“这苦瓜看起来倒是不错。”阮绵蛮随手拿起一个打量一圈后，想着林老太太既然不收钱，那就做好后多送一些过去，给她们家添个荤菜。

周玲有些苦恼的看着这么大一袋：“爱吃苦瓜的人估计挺少，你准备怎么做？”

“做成苦瓜酿肉好了。”

拍黄瓜、糯米灌猪肠、田螺肉刚刚已经都提前做好了，阮绵蛮做好决定后，干脆直接拿着苦瓜进厨房。

周玲跟着她一起进去，将苦瓜都倒出来后，发现个别苦瓜已经开始有点蔫，不由道：“这些全都做掉吗？”

这一大袋苦瓜可不少，倒出来在墙角堆成一座小山。

阮绵蛮看着这座苦瓜山道：“先做一半吧，剩下的下午再做。”

周玲点头后，挑出一半来开始清洗。

她洗完一个，阮绵蛮接过一个，用刀切成段先装进盆里。

切完后，她拿出一个大小合适的不锈钢勺，轻轻一转，完美去掉苦瓜里的白瓤。

白瓤去干净，苦瓜的苦味就能减少许多，再焯一遍水，又能再减少一些。

弄好苦瓜后，阮绵蛮开始用猪肉、鱼肉香菇和其他食材一起调制肉馅。

“好香啊。”虽然肉馅还是生的，但闻到这个味，周玲还是忍不住道。

阮绵蛮笑了一下，随即开始往苦瓜里填肉馅，填好后摆进盘子里，对站在旁边的周玲道：“拿枸杞给每一个中间点上一颗。”

周玲点头，转身拿来装枸杞的罐子，开始认真往上面点枸杞。

她点时会特意对上一会，务必要将枸杞点在正中心。

翠绿的苦瓜，酱色的肉馅，加上顶端鲜红的枸杞子，看起来十分漂亮。

这还是生的，等蒸熟以后，一个个苦瓜酿在盘子里摆成花形，在雾蒙蒙的蒸汽中看起来更加漂亮。

“真好看。”周玲一个不爱吃苦瓜的人看到出蒸锅的苦瓜酿后，都有点忍不住想吃了。

阮绵蛮道：“尝尝看味道如何。”