第84章 真香

当桃花谢了， 衣裳薄了，集上卖各种果子的变多了，江淼才恍然，时光飞逝果真如白驹过隙一般。

小时候写作文， 他特别喜欢用这段话， 可当时并不觉得时间过得快， 反而觉得过得慢。成年之后，时间仿佛按了加速键，常常在不经意之间，便已悄然流逝。

清明仿佛还是昨天， 端午又如期而至。江淼打听到这里的百姓也有吃粽子的习俗，便准备做些粽子放在江家小铺里卖。刚好， 他正愁五月不知道给大家搞点什么新鲜吃食。

裹粽子要用的粽叶， 江淼不打算买， 清明前祭祖他回江家湾时， 发现那里山脚田沟处， 发了许多嫩叶，算算日子， 现在应该已经到采摘的时候了。

江淼挑了个不太忙的时候， 带着江雨和两个小的回了一趟江家湾。除了是给二叔二婶送节礼之外，还想着多采点粽叶回去。

江二叔他们看见江淼几人回来很是高兴， 接过节礼随便往旁边桌上一放，就让江雨进去和江二婶“说”一声，让她待会把昨天下田抓的鳝鱼收拾出来，晚上好给他们做了吃。

“还抓了鳝鱼？二叔， 您可真行！”江淼一听鳝鱼， 立刻两眼放光， 这东西处理好剁成段放锅里随便红烧一下，蘸着汤汁夹起一段放嘴里一抿，肉就能下来，再往嘴里扒口饭，比什么都香！

“这可不！要说别的我不拿手，可这抓鳝鱼，我是有点功夫在手上的……”江二叔开始滔滔不绝地吹嘘自己是如何厉害。

头一次听的江淼听得津津有味，听了很多次的江鑫却有些不耐烦。他瞅了瞅石头哥，又仔细瞧了瞧那个长得和年画娃娃一样俊俏的孩子，眼睛骨碌一转，憋出个坏主意。

“石头哥，咱们去看鳝鱼吧？我爹抓了好多，养在那边的盆子里。”他凑近小石头，悄声说道。

“看鳝鱼啊？好，小木头，你要去看鳝鱼吗？”

裴沐点了点头，心里想着平时喂给小白点的鱼，跟着他们一起走到厨房前的。

“喏，就在那。”江鑫坏笑着指向大木盆，二人便顺着他的手看去。

“……！！”裴沐感觉自己受到了伤害，大木盆里，一堆长长的黄褐色的东西缠绕在一起蠕动着，时不时还昂起尖圆的脑袋朝上看去。他不自觉地退后两步，露出一言难尽的表情。

“哈哈哈！哈哈哈！”江鑫看着他的表情，乐得直不起腰。

正感叹这些鳝鱼真大的小石头疑惑回头，便看见了一脸菜色的裴沐和乐不可支的江鑫。

“小木头，你是不是怕这些鳝鱼啊？你别怕，待会让哥哥烧给我们吃。”小石头看出他的害怕，认真安慰道。

不料这话一出，裴沐的脸色更是难看，看向鳝鱼的眼神顿时充满了抗拒。他连连摇头，撒腿跑回江淼身边坐着，再不肯往那边看一眼。

江淼摸了摸他的头，看向说完抓鳝鱼秘诀还有些意犹未尽的江二叔问道：“二叔，再过不久，是不是要来收税了？”

提起税收，江二叔的脸色就有些沉重了，这是每个庄稼人都绕不过去的坎。

“是啊，割完麦子后，那群人就该来了。”

“二叔，我怕收税的时候赶不回来，这是税钱，您先收着，到时候直接帮我们交了便是。”江淼拿出一个小布袋，递给江二叔。

江二叔没伸手去接，他瞪了一眼江淼：“这税才几个钱，用不着你给，我也会交的。你的钱存着，给小石头读书用，我们老江家就指着他出人头地了。”

“二叔，这税钱您要是不收，我以后也不好意思带他们回来住了。每次回来给您拿钱都不要，买吃的又嫌我浪费，现在连这税钱都不收，我这么一个大小伙子，还能好意思总回来占您便宜吗？”江淼一副你不收下我立刻走人的表情。

江二叔拿他没辙，只得接过布袋。可一上手，就觉得不太对劲，不像是铜板。他打开布袋一看，发现里面装着些碎银，掂上去最少有十几两。

“嘿，你这小子！”江二叔要把钱塞回他手里。

每年包括地税、户税和人头税加在一起，江家所有人加在一起，一次差不多要交个三两银子左右。

要是碰上哪年年成不好，或是家中遭了灾祸，这钱就得去借。在江家这些孩子还小的时候，江二叔每年都要借钱交税，等到卖了新粮才能还上。这些年日子好过些，不过虽然不用再去借钱，但想存下多少也是没有的。江淼一出手就是十几两，江二叔即使翻遍屋子，也找不出这些现钱。

江淼拉着裴沐往院子里跑，一边跑一边喊。

“二叔，您别塞给我了。上次清明我都没出钱买东西，还有往日该我们这一支出的钱，都是您给垫上的。我现在攒了些家当，自然该出了。您也该为几个妹妹和鑫弟想想，就收下吧！”

江二叔追着他们跑了一会，只能无奈将银子收下。既然他铁了心要孝敬一二，那这钱往后就用来交税。这几年的税收不愁，家里也能攒下些银钱了，孩子也都大了，以后要用钱的地方还多着。

江淼见他肯收下，也不再满院子跑。他本想去看看鳝鱼，可裴沐拉着他不让去，脚下就像生了根一样站在那里，他只好作罢。

江淼抬头看看天色还早，便想着先去摘些粽叶回来。他去找背篓时，被小石头和江鑫瞧见了，两人也要跟着去。于是，江淼就拖着三根尾巴出了门。

出门前，江淼和江二叔说了声，鳝鱼处理好等他回来再烧。江二叔连忙答应下，他这侄儿手艺比他媳妇好，看来晚上有口福了。江二叔心里美滋滋的，哼着不成曲的小调走向厨房，拿出工具准备处理鳝鱼。

“淼哥，前面有好多粽叶！”江鑫喊了一声，迈开步子从这边的田埂跑到另一边的田埂上。他动作轻快，即使是在狭窄的田埂路上，也半点没耽误事。

反观江淼和裴沐，两人一步一顿，时不时还会踩进旁边的小泥坑里崴一下脚。

小石头比他们好些，可到底在城里生活久了，不能像江鑫那样轻灵了。

江家湾包粽子的人家少，这东西得用糯米做，得去城里买。所以除了村中大户，其他人家都是包几个照应时节，然后几家凑成一锅煮出来，以至于这么一大片的粽叶长在山脚下也没什么人来采。

这粽叶长得茂盛极了，江淼拿手比了比，其中最大的有小臂长，手掌宽，一片就能包一个大粽子了。

几人采了起来，江鑫动作很快，江淼后来居上，小石头不慌不忙，唯有裴沐，每摘一片就要和背篓里的对比一下，江淼注意了一下，发现这孩子摘的粽叶几乎片片都差不多大。

江淼笑了笑，看来这两兄弟还挺像，都挺龟毛的。