第48章 米粉（第2/3页）

郑琬也知道自己做了坏事，赶紧补救道：“好了好了，刚刚是儿的不对。不知道三娘你能吃辣吗？准备的汤汁里面加了不少的番椒，要是吃不了的话，这里好友之前熬煮的骨汤，也可以作为米粉的汤汁。”

赵青苗回忆了一下自己吃过的大骨汤，再感受一下呼吸一次就立即在大脑里挥之不去的香味，就算是在里面加了刀子，她觉得自己都可以吞下去。

当即拒绝郑琬的提议，“娘子不必如此麻烦，儿和大家吃一样的就行，不必多费一番功夫。”

郑琬看了赵青悠一眼，发现对方也是这个意思，只得按照两人的意见办事。

等到锅里的卤汁继续翻腾，继续煮了一会儿才把里面的猪肉捞出来。

对此，赵青悠两姐妹再次睁大了自己没有见过世面的眼睛。

郑琬没有注意到两人的表情，将猪头肉捞出来之后，立即将猪耳朵砍下，她觉得还是这个猪耳朵的味道比较好，今天吃米粉就配这个。

想着，她将自己的菜刀倾斜，将猪耳朵斜刀切片，每一片上面都带着一点脆骨。

看起来就像是棕红色的世界里突然闯入了一道白色的分割线，格外引人注意。

她将猪耳朵整齐地摆放在碗里，再将辣卤里面的藕片、香菇一个个摆放在旁边。

舀起一勺浓郁鲜亮的辣卤汤汁浇到碗里，立即给纯白色的米粉装点上诱人的红色，最后再撒上一把葱花香菜，一道香喷喷的米粉出锅。

郑琬立即抬头看向其他两个翘首以盼的人，笑着说：“好了，赶紧尝尝这个米粉的味道如何？”

说罢，三人随意拿了一碗，端坐在厨房里有些突兀的餐桌上，准备开始享用这香味勾人心魄的午餐。

说来赵青悠和赵青苗为了赶着回洛阳，都没有吃午膳就来了，特别是赵青悠短短两三个时辰往返一次，身体里的能量早就消耗完了。

闻着如此诱人的香味根本就不能控制自己的身体，视线牢牢地锁定在面前的汤碗中。

只见一层鲜红油亮的辣油铺在表面，迅速将人的视线抓住，上面的撒着的翠绿的葱花和香菜，在发挥自己香味的同时还对比了红油的颜色。

凹凸不平的米粉偶然有零星一两处露出红油的封锁，露出自己该有的纯白。

还有那铺在表面的棕红色的猪耳朵、暗红色的藕片以及棕黄色的香菇，都在向着赵青悠的鼻尖散发着自己诱人的香味。

她看着郑琬动手之后，迫不及待地朝着新奇的米粉出手，筷子一伸到碗里，立刻夹起一大筷子的米粉。

纯白的米粉从鲜红的汤汁中捞出，表面瞬间沾染上一层鲜红的辣油，混合着汤汁从筷子顶部快速向下滑落，但还是有不少的辣油依旧停留在米粉表面。

闻着辣油散发出的浓郁香辣味，赵青悠觉得自己都快要醉里，甚至她都能够感觉到自己肚子在发出的迫切喊声。

最后，她还是无法压制住来自身体本能的渴望，直接将一筷子米粉往自己的嘴里塞去。

那股浓烈的香辣味瞬间侵袭整个口腔，她能够感觉自己嘴里仿佛有无数个地方在被辣味啃食，忍不住吸气缓解。

与此同时，细滑的米粉也随着她吸气的动作，不停地在口腔里流动。

那种细滑的口感让她情不自禁地将米粉咬断，第一感觉是有点弹性，但是轻易就被咬断，仿佛那种弹性只是赵青悠的错觉一般。

第二就是，这个米粉的触感实在是太嫩滑，和索饼吃起来完全不是一种口感。

对她而言，这是一种新奇而又能让人沉迷的享受。

在她还没有反应过来的时候，一大口的米粉就这样被吞入腹中。

胃里充盈的感觉也将一直在躁动的身体安抚，但是下一秒又生出更加迫切的渴望，她赶紧继续朝着碗里的米粉进攻。

一旁第一次吃辣卤的赵青苗更是备受震撼，那种似乎有炸弹在嘴里爆炸的口感，让她心中生出一种畅快的感觉。

嘴里咀嚼的速度下意识地加快，企图将这种刺激的感觉从嘴里赶出去。

但是当她吞下去之后，发觉那股刺激的味道反扑得更加严重，这让她不自觉地继续夹起一大筷子米粉继续塞进嘴里，让新来的吃食将嘴里的辣味屏蔽。

这样的做法还真是起到了一定的作用，不过当这口结束之后，反应过来的身体就会爆发出更加猛烈的进攻。

赵青苗被这样反复无常的刺激弄得满头大汗，浑身都散发着一种躁动的气息。

因为她碗里的米粉已经在不知不觉中被消耗一空，只剩下刚才铺在表面配菜。

为了自己的舌头，她赶紧将辣卤的猪耳朵塞进嘴里。

经过一次卤制外加上时间浸泡的猪耳朵，已经完全将辣卤的味道融入自己的身体。

赵青苗咀嚼的时候，除了能够感受到一如既往的辣味之外，还能干感受到一股浓郁的卤香味。

它没有辣味那么的刺激和猛烈，能够第一时间就让人注意到，但是它回过来的余味悠长，让人久久不能忘怀。

那种一口下去回味是浓郁卤味的滋味，让她惊喜万分。

外表棕红色的部分是软糯也有一定韧性的猪皮，内里白色的则是爽脆的脆骨，一口下去，她甚至能够感受到脆骨在牙齿的之间发出的清脆声音。

“嘣！”

声音顺着牙齿逐渐蔓延到大脑，吃着吃着，她仿佛发现了什么趣味一般，迫不及待地捞出其余的猪耳朵一起享用。

剩下的藕片外表香辣，内里香甜，口感软糯。

香菇香辣入口，一口咬下去被吸入香菇菌褶的汤汁，瞬间在嘴里爆开，朝着整个口腔四溅开来，将属于自己的浓香与辣卤混合的香味，淋漓尽致地挥洒出来。

吃到最后，赵青苗甚至强力克制舌尖不断蔓延的刺激感，直接将整碗的汤汁都倒进嘴里。

甚至还意犹未尽地舔舔嘴唇，回味这人生中最幸福的一顿饭。

此时刚刚喝完汤汁的赵青苗是幸福的，但是等她的舌头反应过来，却是狼狈不堪的。

郑琬和赵青悠两人看着只能用吐舌头来缓解辣味刺激的赵青苗，忍不住露出笑容。

自觉出丑的赵青苗也是有点不好意思，她刚刚吃的实在是太多了，原本就辣红的脸颜色更深。

郑琬赶紧起身从木架上取出一碗牛乳，递到赵青苗面前，提醒道：

“若是吃不了这么辣的东西不要勉强自己，这个辣吃多了身体会不舒服，最好喝点牛乳缓解一下。”

说着，就把自己手里的牛乳递到赵青苗面前。

赵青苗也知道这次是自己托大了，不然也不会被辣成这样，赶紧点头答应，接过碗，把里面的牛乳缓缓喝进嘴里。