第71章 我们来试试看你说得对不对

甜品锦标赛正式报名开始。

bonape里,助手将确认信交到罗斯手中。

罗斯打开细看,嘴角弯起。

首届星系甜品锦标赛简直是为他而办的。

bonape开业到现在,还没有盈利。虽然新餐厅半年不盈利很正常,但他是罗家人,哪怕bonape是新的,他的人脉他的背景这些都不是新的。

钱花了,关系动了。眼看到年底,他不能只交给父亲这样一张成绩单。

盈利的事一时半会儿无法扭转,但如果,他拿到甜品锦标赛冠军,又会不一样了。

人们的注意力会被金牌吸引走,忘记关注那些无聊的数据。

罗斯两手交叉,支着下额。店里三个厨师,正好每人负责一项,另外还有两个小工手艺也凑合,可以当候补。

只有一个问题,他们几个都对造型不太拿手。

罗斯看过地球时代的甜品比赛资料。那时的饮食行业经过百年发展,正是蓬勃向上的时候。

参赛甜品个个美轮美奂,完全就是艺术品,让人不敢下口。

罗斯承认,现在的他们退步很多。

只除了一个人,叶楚心。

他想起应有欢那个巨大的婚礼蛋糕,总觉得这还不是她全部本事。

有她的团队在,bonape夺冠就有难度。

罗斯转动座椅,看向窗外。

据他所知,知甜现在只有三个厨师,而比赛要三人一组参加。

如果……楚心少一个帮手,会怎么样?还能完得成比赛吗?

罗斯垂首,她店里另外两个厨师叫什么来着……该让人去查一下了。

又过了两天,罗斯把小山井叫到办公室。

“你认识马丽娜吗?”他问。

小山井想了想,据实回:“在我手下干过几天。怎么了?”

“你觉得她怎么样?”

“挺能吃苦,对制作甜品有热情,天分还不错。”

罗斯听了直笑:“那你怎么还让她从手底下溜了?”

小山井笑道:“我当时觉得,她留在sweety浪费了。”

“这么说,你也算对她有知遇之恩了。”罗斯点头道,“让她来咱们店工作怎么样,给你打下手。”

小山井愣了下,说:“为什么?”

“这段时间,你们要准备锦标赛的事,我怕店里忙不过来,想再多雇两个人。”

小山井瞅着罗斯,顿了顿道:“如果马丽娜跳槽,知甜那边可能就没法参加比赛了。”

罗斯摊手:“这跟我们没关系,人才流动很正常。又不是逼她过来,只是让你去问问,也许人家本来就想换工作呢?”

小山井不知道说什么好,只道:“我更想和叶楚心堂堂正正比一次。”

“这怎么就不堂堂正正了?”罗斯正色,“你只是个员工,我不是在跟你商量,你这两天找时间和马丽娜聊聊。”

“我不会去的。”小山井说着,把头上的厨师帽拿下来,放在桌上。

罗斯怔住,脱口道:“你这是什么意思?不想干了?”

小山井点点头:“我辞职。”

“天真。”罗斯嗤笑:“bonape没了你照样转,但你离了bonape还能干什么?你别忘了,你的合同还有半年才到期。这半年里,你不能找其它工作,更不能加入其它队伍参加比赛。”

“我知道。”小山井道,“所以我打算用这半年考察市场选址,开一个自己的面包房。”

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楚心每天晚上例行公事般地上一次食尚网站。比赛报名链接出来当天,她就看到了。

她没有立刻报名,而是先把规则看了一遍。

前世,她参加过多场规模不同的比赛。

甜品比赛通常以小组形式出场,一小组人数二到六名不等。绝大部分比赛是以三人为一组。

这次也不例外,三人是最常见的人员配置。

参赛小组要在八个小时内,制作出一份巧克力雕塑、三种口味冰淇淋甜点、三种口味的盘饰甜点每样二十份。

其中巧克力雕塑的主题、冰淇淋甜品的口味、盘饰甜点的具体要求,这些都是现场抽取。

细细看了两遍比赛规则后,楚心放心了。

从时间和要求看,不是很难,符合首届比赛要求略松的传统。

虽然现在知甜能用的人少,但放眼整个首都星,甜品人是相当匮乏的,从这两次招聘就能看出。

如果比赛复杂项目要求多,比如又要做冰雕又要做巧克力雕塑,那很可能导致参赛选手未战先怯。

所以,即使魏夏和马丽娜的技术在她看来还且需磨练,但也不是没有夺冠的可能。

楚心迅速在心里划拉好人选。

自己负责巧克力雕塑,魏夏是冰淇淋甜点,马丽娜负责制作盘饰甜品,装饰是她的弱项,到时自己可以分心帮忙。

凭着这一点点底气,楚心按下了报名键。

提交完报名信息,她又琢磨起该如何充分利用接下来三个多月的时间,对队员进行针对性训练。

除此之外,魏夏的状态也需要多加注意。

她总觉得,上一世比赛失利,自己有很大责任,作为队长没能及时疏导队员情绪,这让她一直有种负罪感。

所以这回,她想去开导开导魏夏,虽然她并不知道该如何开导一个刚刚失恋的人。

想到那个即将完工的巧克力雕塑,楚心又是一阵心疼。

这两人从开始到结束,她都觉得很魔幻,始终没搞清是怎么回事。但她搞得清,那个雕塑的价值。

感情的事简直比做甜品难上一万倍。

楚心曾盼着找到一个机会,比如魏夏独自落寞时,再比如他做的冰淇淋味道出现变化时,这样她就可以去鼓励一下。

然而她左等右等,也没等来这个机会。

魏夏丝毫没有需要开导的样子,他做出来的冰淇淋也完全没受任何影响,味道一如既往好吃。

这天晚上,楚心又让路长川尝了几口冰淇淋。

“怎么样?和以前有什么不同?”

“加了点朗姆酒,咖啡粉比例也调过了……”路长川边品边说,末了总结道,“更好吃了。”

楚心:……

路长川放下冰淇淋,说:“我明天就要去实习部队报道了,能不能先不聊工作啊。”

“对不起啦。”楚心抱歉地说,“主要是再有几个月就比赛了,我怕他状态受影响。现在一个萝卜一个坑,少了哪个都不行。”

路长川点点头表示理解,又一琢磨,发现自己差点被带偏了。

他今天来可是要得到一个准确回复的。

“诶,既然杨妈妈都同意了,那等我毕业,我们就先订婚吧?”

楚心愣了下,说:“干嘛非要现在和我说这个。有一个魏夏就很麻烦了,我可不想自己也受影响。”

“我们能有什么影响啊?就算有也是好的。如果你答应了,我上前线肯定会更开心。我这一走,三四个月才能回来,那边的卫星信号又不好,能不能联系上你都不知道,让我吃个定心丸嘛。”