第52章 螺蛳粉
“郁真你不用担心, 这不过是次美食节的比赛而已。如果没有获奖，也没有关系……”
在美食节开幕那天，鲍梨和鲍浩也一同到了现场。
鲍梨也不知道郁真的运气是太差还是太好, 居然能抽中“臭”这个主题。
倘若抽中随意一个食材或者其它偏正常的味道为主题，他们眼中的郁真还不至于这么狼狈。
但是谁让郁真偏偏抽到了“臭”？
众所周知, 美食中, 占据比较重要的一个部份, 其实是食物的香气。
飘香的食物，能够勾起食客的馋意——就算一道菜做得再不好吃, 但它看起来还行，闻上去味道不错，总归会吸引到食客。
可是，如果一道菜光是闻上去，味道便不如其它的菜，那么会来吃的食客，定是寥寥无几。
“郁真, 如果实在不行, 我们可以换个思路。”鲍浩提议道，“你做的有真主播的炸鸡，味道挺香的。”
“你可以以炸鸡为主题, 然后将臭味的食材当做小料, 或者小配菜……反正只要勉强蹭‘臭’字，评委也没办法将你怎么样……”
听到鲍浩的建议，郁真若有所思地点了点头。
“还有半天的时间才开始比赛, 郁真你别紧张。”鲍梨道，“等到了晚上，我和鲍浩, 还有我的孩子，一定会来捧场的。”
郁真对着鲍梨笑笑。
“我没紧张，我只是在想，我晚上开市时，还需要准备哪些食材……”
“郁真，你这么快已经想好菜谱了？”鲍梨惊讶道。
郁真点点头，她轻松道：“三天的菜谱已经全都想好了。”
“就等着比赛正式开始了。”
郁真回家前，先去了一趟美食节上，主办方给她安排的比赛摊位。
摊位，也是郁真抽签抽中的。
当然，抽摊位这一次，郁真抽了个好摊位。
不前不后，正在中间。
许多美食街上，摊位的摆放也是一门学问。
摊位太靠近美食街的街口，部份刚进入美食街的食客可能不会产生购买的想法。
摊位靠近美食街的街尾也不行。因为很多食客走到街尾时，他们就已经吃饱了。
所以摊位靠在中间，正正好好。
美食节的嘉宾中，很多都是著名星际餐厅的主厨，所以他们带了在他们手下工作的帮厨来帮忙。
而郁真作为一名自由厨师，如果她想要在美食节上获得名次，光是靠她一个人，很难做到。
除非，也有人来帮她……
郁真很早前，就询问过先前在《一起去旅行》中，给她做帮厨的十几名厨师。
在得知郁真需要帮厨后，几乎一大半的人全都同意了。
只有少部分人因为一些意外，行程冲突等原因，才拒绝了郁真。
“郁真老师，我们现在正在准备布置着厨房。”帮厨小李道，“厨具都准备齐了，人手应该差不多够。”
“接下来，只需要将食客需要的桌椅摆放好，便差不多了。”
郁真笑道：“麻烦你们了。”
小李看着郁真的笑容，他红了脸，有些不好意思地伸手挠了挠自己的后脑勺。
“一点都不麻烦。”小李憨憨一笑，“能帮您打下手，会学到不少东西呢！”
“对了，郁真老师，你今天准备做什么？需不需要我提前准备……”
“今天晚上我要做螺蛳粉。”郁真道，“很多配菜我都做好了，至于其它的食材准备……”
郁真看了眼摆放在灶台上的显眼大锅。
“从现在开始，帮我熬一锅汤吧。”
“哦，好。”小李应下。
他看着郁真离开的背影，心里仍困惑着。
螺蛳粉是什么粉？他怎么从来都没听说过呢？
还有，他忘记问郁真今天抽到什么主题了！
小李拍了拍刚从外面匆匆赶来帮忙的小王。
“小王，你知道主厨在美食节上抽到的主题吗？”
“主题啊！我知道。”
“郁真老师抽到了什么主题？”小李问道。
一听到“郁真”，小王脸上立刻露出了苦笑。
“她抽到的主题是——‘臭’。”
臭，是一个令人一听，便忍不住皱眉头的字。
臭味的菜，又怎么可能在这星级主厨遍地走的美食节上脱颖而出呢？
但是此刻，小李和小王都不知道。
仅是今夜，“臭”这一次，彻底让郁真在美食节上大放异彩。
——
郁真回到家后，她发现五只小毛团全都醒了过来。
她将小毛团用过的饭完全都收拾完，放进了洗碗机里。
郁真看了眼在暖房里的小黄鸡。
小黄鸡似乎已经睡足了，所以现在的小黄鸡看起来格外地精神。
它看着郁真，对着郁真“啾啾”直叫。
妈妈！它们都吃我的粥！
妈妈！它们都是坏蛋！快点惩罚它们！
可惜，郁真是人，她根本听不懂鸡语。
郁真还以为小黄鸡对她“啾啾”叫，是在欢迎她。
郁真还伸手摸了摸小黄鸡的三根呆毛。
前一天还软趴趴的呆毛，现在已经完全竖起。
小黄鸡昂着脑袋，挺着小小的胸脯，小翅膀插在身侧。
“啾啾啾！”
郁真又摸了摸小黄鸡软软的小肚皮。
“你是不是饿了？我再给你们准备些午饭吧。”
美食节开到晚上八点，她回家也就二十分钟的路程。
所以她现在准备好晚上的菜，到时候可以直接给它们做，节约时间。
郁真担心小黄鸡还对家不够熟悉，又担心四个小毛团会伤害到它。
所以郁真仍旧选择将小黄鸡放在了暖房里。
郁真做完午饭后，她才将小黄鸡捞了出来。
小黄鸡身体恢复得差不多，它看起来格外地壮士，两只短短的小翅膀也不是摆设——只要小黄鸡使出吃奶的劲儿使劲儿挥，它就能原地飞起一小段距离。
郁真将做好的饭菜放在了小黄鸡和其它四只小毛团面前。
考虑到小黄鸡刚刚出生没多久，身体嫩，还不能吃太硬的东西，所以郁真中午准备的，是煮得软烂的面条。
说是面条，其实是面片。
郁真做的是牛肉刀削面。
而另外四只小毛团和她的碗里，则多了些牛杂。
刀削面是一手拿着面团，然后用刀在面团上削下一片片的面片，放在锅里煮，直至面片煮熟。
“午饭做好了。”
郁真将刀削面放在了五只小毛团们面前。
郁真给小黄鸡削的面片是最短最细的，而嘴巴最大的小萨摩，则拥有着最宽最大的面片。
小萨摩是个典型的吃着碗里，看着锅里的性格。
现在的它太矮，看不到锅，所以小萨摩只能退而求其次，看着小黄鸡碗里细细小小的面片直流口水。
宽大的面片咬起来香且有嚼劲，不知道这种细细小小的面片，又是怎样的滋味呢？