第62章 牡丹燕菜

“然后呢？阿姨的儿子说什么了？”沈小甜问。

“阿姨的儿子当然不愿意了，他说，他也不是一定要没人情味儿，可现在这个时代变了，市场啊，竞争啊，转型啊……”

这些词，他们这一代年轻人也都知道，老板的儿子知道，当老师的沈小甜知道，当野厨子的陆辛也知道，现在说起来，只用这些词汇，他们就知道什么是“时代变了”。

“阿姨笑，她说她开了十几年的店，啥不知道啊。你卖浆面条，他买浆面条，跟你讨价还价，这就是市场，你卖浆面条，对面卖不翻汤，这就是竞争，你卖浆面条不赚钱了想搭着杂烩菜一起卖，这就是转型……她问她儿子，这跟用什么人有什么关系呢？是用了这些人，她的浆面条就不好吃了么？

“那时候我也是十几岁，正觉得天老大，地老三，我在中间是个二呢，听着很多老师傅讲起老规矩，我也是不耐烦，可这阿姨一段儿话，把我说得服气了。”

沈小甜慢慢长出一口气，说：“这世上不是只有学校里能教人知识的。”

“是啊，那之后我就知道了，人人心里有本儿经，能在这世上摸爬滚打站住了的，没一个是能小瞧的。”

“然后呢？你那个朋友断了什么案子啊？”

隔壁桌儿的人走了，一个穿着红围裙的阿姨走过来擦桌子，看见沈小甜在看自己，笑着问：

“恁再来点儿什么？”

“不用了，谢谢阿姨，我是看您干活儿真利落。”

女孩儿甜甜的脸上是纯蜜一样的赞美。

阿姨一下就给哄高兴了，被喊去端菜都是笑着的。

陆辛接着说：“来来回回说了几句，她儿子急了，说要是看不上他，就别说让她接班儿的话，一群人就守着个破饭馆到老吧。他气呼呼地就要走，我那朋友就把他叫住了。”

“年轻人，你别走啊，过来过来。”

陆辛那个朋友气质温文，笑容还挺慈爱，他招招手，还真把那个年轻人给叫住了。

老板的儿子哼了一声，说：“你这老头儿一边儿呆着吧啊，我们自己家的事儿，管你什么事儿？”

“我呀，是为了这个浆面条好吃才说话，你就在这儿听我唠叨两句，要是你觉得不好听呢，反正也就耽误你一会儿，对不对？”

老板也被气的够呛，挺健壮一个妇人，一脚踩在门槛上，很有点儿不被世人所懂的孤绝。

“你呀，是误会了你妈的意思，她要给你的，可不只是这个店这一份儿产业。”

老人站起来，陆辛服了他一把，他走到馆子的门口说：

“这里呀，是两份儿家业，一份，叫自强不息，你妈妈这十几年怎么辛苦过来，你肯定比我们这些外人知道的更清楚，对不对？我活了一辈子，见过中年受挫的人不计其数，可真正能走出来的再拼出一份家业的，十个里面也不见一个，你母亲能做到，是她自强不息，这份心成就了这个面馆儿的根基，我说的对不对？”

年轻人沉默了一会儿，才说：“我知道我妈这些年不容易。可是……”

“这第二份家业，你妈也想给你，就看你接不接的起。”

年轻人看着站在自己和自己母亲之前的老人，皱着眉头说：“什么家业啊？”

老人笑眯眯的，说：“这份家业啊，就叫厚德载物。你母亲的肩上担着的可不止你们一家人，这些你觉得无所谓裁掉的人，是你母亲的德行和担当，年轻人，你能接下来么？

“年轻人，你的责任与抱负，总希望父母能听见，那你母亲希望你能接住的第二份家业，不管你接或者不接，你得看见，得听见。”

沈小甜长出一口气，才问陆辛：“那后来呢？老板的儿子接下来了么？”

“我们过了几天就走了，当时可不知道。”陆辛摇摇头。

这时，一个三十多岁的男人走进餐馆里，手里端着一盆拌好的小菜。

陆辛定睛看了几秒，突然一笑，说：

“他大概是接下来了。”

沈小甜随着他的目光去看，一下子就懂了，然后她也笑了。

陆辛再看沈小甜，脸上还是笑着的。

上午，他们两个人去逛了逛博物馆，沈小甜说洛阳是古都，来一趟总得开开眼界。

这话让来过洛阳好机会的陆辛忍不住摸了摸鼻子。

当然，他没忘了要捏沈小甜的脸，早上吃完饭回酒店修整的时候，陆辛特意把手洗得干干净净，用了酒店的洗手液，香喷喷的。

结果他站在沈小甜的房门口，看着小姑娘打开门出来，突然就舍不得了。

香喷喷的手抬起来又放下，还问人家：

“你脸洗了吧？”

“洗了呀。”沈小甜看他这样，也想起来自己莫名其妙欠了的债，一下子就用手捂住了自己两边的脸。

还对陆辛眨眨眼：

“你不会真的要掐吧？”

这还怎么掐的下去？

香喷喷的手在空中挥了挥，最后变成了摸摸沈小甜的脑袋。

“我头发是昨天晚上洗的。”小甜老师如是说道。

陆辛用鼻子出了个气音，拉起沈小甜的手去逛博物馆。

下午四点多，两个人从隋唐遗址公园出来，陆辛就带着沈小甜去找了那个会做洛阳水席的孙光头。

“洛阳水席呢，有两个意思，一个是咱洛阳人离不来这个汤汤水水，另一个呢，就是这菜啊，是一个接一个地上，流水席。”

去的路上，陆辛还给沈小甜讲了讲这个水席的意思。

“哎哟，陆哥，我刚听你说带了朋友来，我还以为是那老爷子又跟着你来了呢，我还想呢，他岁数也不小了，还这么东奔西跑能行么？没想到……嘿嘿嘿，没想到。”

孙光头是个圆脸小眼睛，一笑起来贼贼的，他是个光头，元师傅也是个光头，元师傅那颗山东光头看着红亮有光，他这颗原产山西的光头就是小两号的圆球样子，看身材他也不是个很胖的，可就因为头太圆，总让人觉得这人肯定胖乎乎的，典型的“看脸胖十斤”。

陆辛听他这么说，看了沈小甜一眼，才说：“那老爷子早让家人接回去，这是我女朋友，当老师的，你叫她小沈老师吧。”

孙光头立刻从善如流，把嘴里“嫂子”两个字儿憋了回去，叫沈小甜“小沈老师。”

孙光头听口音也不太像河南本地人，他老家是山西的。自称是早年间家里的地被征用开矿了，他就跟着父母来了河南。

“想当初，咱也是家里有矿的人，就是少点儿设备。”

孙光头一看沈小甜就忍不住对着陆辛挤眉弄眼，揶揄之情几乎要从他的小眼儿里冒出来了。

“行了，你呀，今天安心还债吧，说是欠我一道水席，我们俩也不吃全套了，挑着你拿手的菜上几个就行了。”