百合 别名 强瞿、蒜脑薯等。

《本草纲目》记载

小儿天泡湿疮，暴干研末，菜子油涂，良。

◎释名

百合的根是许多瓣合在一起的，像大蒜一样，味道像山薯，因此叫作蒜脑薯。百合的根、叶、花都是朝四个方向生长的，而植物向外生长就叫作瞿，所以百合又叫作强瞿。

集解

百合在三月生苗，高2～3尺，叶子像短竹叶的样子，朝四面生长。五六月份在茎的上端就会长出五寸左右的六瓣白色大花，十分好看。果实有点像马兜铃，里面的子也很像马兜铃的子。

【根】

气味：甘，平，无毒。

主治：能补充元气，通利大小便。还可治疗腹胀、心痛，有消除水肿和止痛的作用。能够达到润肺止咳的效果。

科学新概念

【营养成分】

蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

【健康效果】

百合用途极广，可治疗神经衰弱、食欲不振、心神不安、肺结核等症，对便秘者也有疗效。