第150章

晚上, 云锦拉着妈妈去了一间本市有名的茶楼。

茶楼主打的是各种茶,但是也有各种各样配茶用的茶点, 正餐的菜肴也是有的。

云锦觉得和妈妈一起在茶楼里解决晚饭, 当然她的主要目的还是来茶楼“偷师”。

刘翠翠一开始嫌贵, 不肯和云锦一起去,对云锦说道, “干嘛花这份冤枉钱呢?”

“在茶楼里喝一壶茶的钱, 都能买半斤茶叶了吧?与其花这份冤枉钱,还不如买了茶叶自己在家里泡着喝呢。”

云锦觉得妈妈的理论实在是耳熟, “照你这么说,我们也别在外面吃红烧肉了, 在外面吃一客红烧肉的钱,菜市场里能买两斤五花肉呢。”

刘翠翠点头,“对啊!就是这个道理!”

云锦无视掉刘翠翠的抗议, 而且打电话将爸爸云海也从理发店里叫出来了, 约好在茶楼见面。

因为空腹喝茶不好,云锦先点了几道菜, 一家三口吃饱饭之后, 等待片刻,才叫了茶水。

刘翠翠和云海之前都说不肯来, 然而云锦发现两人坐在茶楼里面之后,显得比谁都开心。

茶楼里的中式装修风格,刘翠翠似乎格外喜欢,进来之后就拍了很多张照片。云锦一家人吃完饭之后, 茶楼里免费的相声表演正好开始了,云锦看到刘翠翠拿起手机,连着拍了好几段小视频。

云海也一副自得其乐的样子,听着相声一直笑,手里拿着茶点的那张菜单,反反复复地看了不知道多少遍。

云锦看到爸妈的样子,心中十分意外,她根本没有想到爸妈竟然如此享受在茶楼里的时光——爸妈看起来比任何一次和她一起去当红人气餐厅的时候都要高兴。

云锦在心中默默地记下来,看来爸妈的喜好和她们这些年轻人还是有差别的,以后可以多带爸妈来茶楼喝喝茶,吃饭也可以选择老字号的饭店。

茶楼里的茶都是现场冲泡的,茶博士会在顾客面前冲泡,动作也会很有美感,这正是云锦选择来这里的理由。

点单的时候,云海说要红茶,刘翠翠说要绿茶,云锦听到爸妈的话,脸上露出笑意,心想正好,这样她再点一杯白茶就凑齐了。

然而云锦还没有开口,就听妈妈说道,“咱们喝一样的,直接点一壶就行。”

爸爸云海立刻改口了,“那我也喝绿茶吧。”

云锦在一旁看得瞠目结舌,“爸,你能不能有点原则啊?想喝红茶就喝红茶呗。咱们不用点一壶,直接一人点一杯,这里可以用盖碗泡茶,对吧?”

茶博士在一旁笑道,“是的。”

云锦做主,为爸爸云海点了红茶,为妈妈刘翠翠点了绿茶,然后自己又点了一杯白茶——这么一来,系统任务里的三样就凑齐了。

刘翠翠依旧说这样太麻烦,对云锦说道,“你不愿意让你爸和我一起喝绿茶,那我就和你爸一起喝红茶好了。要不然我俩一起跟着你喝白茶也行!”

云锦一眼就能看穿刘翠翠心中所想,刘翠翠哪里是怕麻烦,还不是因为三杯茶加起来的价格比一壶茶更贵?

云锦在心中默默想到,看来还是自己的收入不够高,如果收入够高的话,妈妈应该就不会心疼这点小钱了吧?

不过现在妈妈愿意和她一起来茶楼吃饭喝茶,云锦觉得已经是很大的胜利了。云锦回想以前,妈妈一连很多年都一顿饭也不会在外面的饭店吃,当初她赚几千块钱工资的时候,是万万没办法将妈妈叫到茶楼里的。

现在妈妈虽然还是有点心疼钱,但在云锦的坚持下,还是一人一杯的方法,将三种茶都点了。

然后云锦做主,让妈妈挑了一份茶点,让爸爸挑了一份茶点,她自己也挑了一份。刘翠翠担心吃不完,云锦对刘翠翠说吃不完就打包。

点单结束之后,茶博士询问先泡哪种茶,云锦和云海一齐看着刘翠翠说道,“先泡绿茶。”

在茶博士开始泡茶之前,云锦轻声对茶博士说出自己的请求,“您能不能一边帮我们泡茶,一边讲解一下每一步的关键之处?”

“我们对泡茶不太懂,自己在家都是瞎泡的,想知道怎么泡茶才能让茶水最好喝。”

云锦提出的请求,对茶博士来讲并不算陌生,很多顾客都会提出这样的请求,茶博士立刻答应下来,“没问题。”

茶楼里的茶博士是一名四十多岁的男人,女儿正在读中学,看到云锦不但长得很美,而且对爸妈很好——年轻人喜欢茶楼的并不多,云锦选择在这里吃饭喝茶,多半是考虑到爸妈的喜好。而且刚才妈妈只想点一壶茶的时候,云锦坚持点了三杯,为了同时满足爸爸和妈妈的口味,点心也执意点了三份。

茶博士心中想到,如果自己的女儿长大以后,对他和妻子也能像眼前的小姑娘一样,那他和妻子恐怕每天都很高兴。

就像眼前的这对夫妻一样,虽然嘴里不同意女儿的意见,但脸上的幸福笑容藏也藏不住。

茶博士对云锦一家人的印象很好,因此讲解的时候也格外认真仔细。

当然还有一个原因,那就是他服务云锦这一桌,这一桌的消费他可以从中抽成服务费——云锦这一桌的晚饭、茶水、茶点,加起来在所有客人之中,消费算是高的了,茶博士从中可以抽成的服务费多,心情自然就好。

茶博士先将水煮沸,一边煮水一边说道,“绿茶最怕的是滋味苦,或者涩,或者有熟味。如果苦、涩、有熟味,要么是绿茶本身的品质不好,否则的话就是冲泡的方法不对。”

“当然了,每个人的习惯和泡法可能都有微妙的区别,很难说谁的泡法绝对正确。但就泡茶来说,发挥它的优势是非常重要的,也就是咱们所谓的扬长避短。掌握一般的泡法就可以把茶的品质更好的冲泡体现出来。”

“泡茶有三点最重要,这三点决定了一泡茶好不好喝——水温、投茶量、冲泡时间。绿茶的优点是比较鲜嫩,它的茶多酚、氨基酸含量高,鲜爽的滋味和香气就是它最大的特点。”

茶博士一边说,云锦一边用手机拍摄视频。

茶博士早就习惯了,以为云锦正在发送微信朋友圈,或者拍摄抖音之类的视频,如今年轻人几乎人人都喜欢拍这些,就连茶博士自己平时也爱刷刷抖音放松一下。

他还在抖音里刷到过不知道哪位客人发上去的,自己同事正在泡茶的视频呢。

所以现在,茶博士在云锦的手机镜头之下,尽量将自己的动作做到最美,将自己的讲解变得更加详细——正在拍视频的这个姑娘,长得这么好看,网上应该会有不少粉丝吧?

没准她拍的视频能在网上走红一把,被很多人看到,回头自己也能刷到自己的视频呢。