第43章 心累的习惯就好(第2/3页)

彭弈北在心里给大家疯狂鼓掌。

表情上却维持着严肃&淡定。

“现在加调料,一勺酱油,一勺蚝油,一勺胡椒粉,适量盐,50g油,以及葱花。”

彭弈北用尽可能的慢速度加。

这一次都是一勺一勺的,相当好记。

酱油和蚝油的勺子稍大一点,但是彭弈北也给他们放在旁边了。

“这勺子你们可以带走。等做得多了,心里有数了,就不用那么细致规整了。”

“不,我觉得我一辈子恐怕都离不开它了。”

“只要你愿意,也行。”

可斌白顿时略微抬起了一点小下巴。

师傅对别人是那么随便。

对自己却是高标准严要求,不让自己被厨具束缚!

如果彭弈北知道这个想法的话,估计会心酸一把:不是对你要求高,而是我那时候还没醒。

不过这个美妙的误会就继续吧。

正好可斌白也是个可造之材。

肉馅加料就没葱姜水那么顺利了。

大家为了不浪费时间一次次重做肉馅,巧妙的在一个小碗里先把所有的料都混合齐了再放入肉馅中搅拌。

在这样充满“智慧”的捷径辅助下。

嗯,也就两三瓶酱油的浪费量而已,还好,还好。

当肉馅完成后。

所有人都用迷醉的目光看着自己的“成品”。

鲜嫩的粉红色,柔滑的质感。

淡淡葱姜蒜的味道。

用筷子搅拌起来,那柔滑的,带着哧啦哧啦声音。

这种质感,这种手感,再想象着它鲜嫩柔滑的味道。

感觉自己能搅拌一辈子。

要不是这肉馅是生的,他们都想现在就尝一口了。

“好想尝一口。”荀雪忍不住开口,得到了周围的善意并且理解的笑容。

“荀小姐的想法并不算错误,光馅料的话,的确能吃。蒸,煮,烤,煎,炸都行,但是仅仅如此就做的话,肉馅会失去大部分水分,不好吃。所以我们需要用面皮把肉馅包起来。”

饺子的原理相当的简单。

一干演员当然不会说,他们刚刚说的想吃是生吃。直接尝一口这好看的馅料。

接下来什么步骤?

当然是和面。

适量的面粉,缓慢倒入的温水,搅拌,揉面,醒面。

揪成小团,搓圆,压平,然后擀成中间厚两边薄的饺子皮。

没几分钟,刚刚还是一整个团的面粉,变成了一张张“小薄饼”。

从面粉到面团的转变。

从面团到面皮的转变。

简单的食材大厨手里像是被赋予了魔法。

纷纷中就变化了一个莫言。

干好的饺子皮,大小几乎完全一致,放在掌心的柔韧度和滑嫩的触感,半透明的纯白,竟然再度让他们产生了。

“生吃也不错的”错觉!

这饺子简直有毒!

为什么没熟的材料都看起来好好吃。

等等!

大厨示范完毕了,他们来?!

让他们来做?!

蒙入和桓衡脸色微白,第一次认识到“你太年轻”这句话,真的该死的正确。

张腾张路和荀雪觉得此生大概与这道吉利又好吃的美食无缘了。

通壑在认真的考虑,怎么把此生最大的演技爆发出来,优雅的合理的开溜。

六个人全部在打退堂鼓。

没有经历过简单菜肴铺垫的他们。可以说没有任何成功的菜肴带来的信心。

一上来就遇到做饺子皮这样N个步骤,十几个关键点和技巧的存在。

把粉变成皮……这不可能的!

我不行,我不会,放过我吧!

这几乎是这个世界所有人都会产生的退缩。

反而是两个徒弟,表情凝重,但是没有知难而退。

他们是老师的徒弟,不能丢人!好好学!

眼看着军心已经散了,彭弈北也没慌。

越逼迫越退缩。

这种时候降低难度就可以了。

而且饺子这种东西,神奇的地方在于,他每个步骤都能简单化。

他淡定的拿着面粉走到旁边的自动烹饪机旁边。按下按钮。

没过几分钟,整整齐齐上百张饺子皮就出现在大家面前。

“自己和面擀饺子皮也是进阶版的技术。我们今天学个半成品就可以了。就是把肉馅包到饺子里。”

已经决定装病or事遁的明星们再度心思活跃了起来。

嗯,这个好像还可以啊。

好像是做手工。

我小时候手工成绩不错。

我可是航模达人,“缝合”一下应该没问题。

最初丑了点应该没什么吧。

看起来比和面容易。

彭弈北又说了几句展望未来的幻想,拉起了大家的积极性。

想想看,团聚之夜。

全家人一起在折腾包水饺。

有人弄得烂七八糟,有包的整齐又好看,大家笑笑闹闹,然后吃掉自己包的那个饺子。

寄福来年的美好展望。

团圆圆满,财源滚滚。

重新的点燃斗志的六位开始朝着饺子皮和馅料进攻。

一张皮,一勺馅,一个褶子捏一下……

三十分钟后……彭弈北欣慰的点头。

嗯,就目前的结果来看。

至少他们肯定能做出没有褶子的饺子。

好歹……封口挺好。

终端的讯息跳动了一下。

坐在后面的邹牧发过来的。

【如果包饺子还学不会……】

【还有超级低配版,还记得我特地定制的那个圆形折叠的东西吗?用个磨具一压就好。】

邹董原来如此。

那么综艺节目可以安排上了。

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

与此同时,哪怕经过三天,十道菜肴在网络上的狂热依旧继续。

当时立即下单,人在秦州的,已经在满足的吃吃喝喝了整整三天了。

甘非就是其中一个。

他这几天完全颓废在美食的海洋中,乐不思蜀,不知岁月。

比如现在,他刚拿起创作软件,自动烹饪机请提醒他之前泡的黄豆已经做好了,是否选择开始制作。

甘非:当然开始……等等,煲汤需要的时间有点久,要不先来一份鱼生?什么,鱼已经吃完了!

那还等什么!快下单买!什么售罄!现代社会,你告诉我某样食材能售罄,我不信!这又不是珍惜品种鱼!

甘非立刻打电话投诉。

客服mm声音甜美,但是似乎比他更有苦水。

率先拿到机器的都是秦州人,凡是这十道菜中的食材都遭到抢购。

尤其是鱼,十道菜里有两道菜是鱼,而且很多人买起来又不是买一条尝尝鲜的,十几条一买,吃到自己撑,然后吃了强力消化药继续吃………

自己也是这么做的甘非心虚的选择预约。

“亲,我们问过zm公司和寰星,他们说可以用另一个品种的鱼来代替,口味基本相似,但是各有风味,请问您是否要选择呢?”