第61章 王谢堂前飞凤凰(第2/3页)

赴宴不能露怯,郑家嫡支主母只能从最不会出错的花瓣入手。一片花瓣入口,全是荷花的清香,这个时节,哪里去找荷花?这清香又是怎么来的,那黄色的莲蓬,居然莲子拼成的,有莲子的清香,又软糯入口,真不知郗家的厨子是怎么炮制的。

嫡支主母十分矜持,吃完了花瓣不再动手,旁边的小娘子却忍不住,径直夹起一片荷叶。郑家主母来不及拦,小娘子已经先赞道:“是鸡子味儿的。”

嫡支主母赶紧又看了看亭外的侍女,发现她没注意里面,才长舒一口气,小声道:“矜持些。”

“嗯嗯。”嫡支小娘子不甚有诚意的点点头,继续吃叶子。

身后的几桌也有样学样,花瓣、莲蓬、叶子吃个精光,甚至茎条也没放过。

接下来是一盘“秋菊”,一朵形态艳丽的长须菊展现妙曼身姿,在胡瓜做的绿色枝叶的衬托下,比花园里的真花还漂亮。谢天谢地,总算认出一种菜蔬瓜果啦!

“字写得真好。”阿郑忍不住轻声赞叹。秋菊二字用的是草书,虽用酱汁书写在瓷盘上,也是难得的佳作。

沉迷美食的郑家人愣了愣,各房主母狠狠瞪了一眼自己女儿,瞧瞧人家小娘子,吃东西先看字呢,像你们,只知道吃。阿郑母亲自豪挺了挺脊背,这是她的女儿。

当然,主母们没比小娘子好多少,谁没沉迷在这些精巧美味的点心中呢?

最后一道是“冬梅”,花瓣并非大红色,而是一种带着水光的淡红色。不是寻常衣料过水几次之后暗淡的红,而是那种鲜亮的、有光泽的淡红色,与旁边伺候的侍女衣裙一个颜色。

阿郑忍不住悄悄观察亭外侍女,她姿态美妙、礼仪娴熟,一身衣裙也夺人眼球。带着梅香味儿的花型点心入口,逼真的花朵造型都挡不住阿郑观察侍女衣裙的目光,真漂亮啊!

若早知郗家不介意客人穿红戴紫,她该穿那件大红斓衫的。唉,幸好没穿,郗家侍女都穿这样泛着水光亮色的粉红衣裙,不知何等富庶,她穿一见寻常大红斓衫,怎能展现郑家财力,没得让人笑话,连个侍女都比不过。

“怎么就吃完了?”阿郑还在想心事,嫡支主母惊叫一声,当然,声音压得低低的。坐在旁边的嫡支小娘子也脸红,“好吃嘛~”不知不觉就都吃完了。

嫡支主母扶额,哪家赴宴会把开宴之前的点心都吃完的,显得没见识又不矜持,他们可是郑家,不是那些刚发家的泥腿子!

亭中的客人总注意着这些细枝末节,生怕丢人现眼,其实整个花园里,每桌的点心都是这个状态。有和郗家关系好的,会笑问侍女还有没有多余的点心,侍女也大方答暂时没有,等娘子/小娘子归家之后,定派人送去。有爽朗大方的,就有小心谨慎的,不经意吃完了,坐立难安,就怕给家里抹黑。见客人担心,亭外的侍女也会适时上前,不经意闲谈:某家娘子吃完了,还预定归家带一些呢。如此,客人方能安坐。

阿郑没纠结多久,郗家当家主母就到了,隔着花木,阿郑看见这次宴会的次位做的赫然是绝婚的郗家女郎与她的小女儿。听说这次宴会是王家小娘子一手操持的,尤其是这些点心菜品,绝无第二家。她那么小,居然就能办这样的大宴,菜品精致、独特不说,迎来送往、侍女仆役,没一处不妥,没听说哪里有杯盘碗碟摔碎,也没有茶水溅湿客人衣裙的事情。侍女绝没有拜高踩低前倨后恭的,每位客人都被细心照顾,各个舒心满意。

阿郑在家里也学着办过宴会,几个小姐妹间的聚会,也累得他精疲力尽,这样全郡高门的大宴,居然是年龄只有自己一半的小妹妹主持的。阿郑心里又惊又叹,真不愧是郗家。

开宴之后,精致美味的菜式一个个被端上来。每道菜品都有完美完整的造型,亭外侍女拿着餐勺筷子,分装进小碗碟中,再一一奉给各人。分装好的菜品,依旧保持了相对完整的造型,送进嘴里都是热的。吃第一道菜的时候,阿郑以为世上不会有比这更好吃的了,没想到第二道菜就立刻打破了她的想法。

“以前郗家也办过大宴,没见过此等新奇菜品。”

“看来周姐姐说着宴会是王家小娘子操持的,不是假话。至少这些菜谱、点心方子,不是郗家的。”

“还叫王家小娘子呢?绝婚之后把女儿也带出来,不知是舍不得骨肉分离,还是惧怕……嗯嗯~”

“别说这些,咱们各家之间联络有亲,何必看一寡妇脸色。”这寡妇说的是余姚公主。

“我也参加过王家的宴会,可没这些东西,不是从王家带出来的。”

“柳家阿嫂,你最擅庖厨,可尝出这些用什么做的?吃着与平常不同。”

“我也尝不出来,从未吃过,勾得我心痒难耐。算了,我便做个厚颜之人,待会儿宴席罢了,我找郗家妹妹问问。她未出阁之前,与我也是手帕交呢!”

女眷们是矜持的,前院大厅的男宾们可就不客气了。吃着好吃,笑问:“郗兄,君家菜肴点心,滋味非凡,尤其是这,甚合老夫胃口,不知是怎么做的,天然一股清香。”

“都是我家幺娘的主意,我一老迈之人,坐等儿孙孝敬就是。”郗愔捋须,淡淡答道。

“南昌公过谦了,素食还能作出此等滋味,可见功力不凡。”

哎,这才问到点子上了,素食!郗愔笑道:“都是我那侄女儿、孙女孝顺,老妻不幸,一家子哀毁过度,身子败坏。孙女幺娘遍阅古籍,找出从豆中取油的法子,为一家人滋补。既不违背孝道,又不哀毁身体,这岂非是更大的孝。诸君所食每道菜都有豆的影踪,贱价豆菽能有此滋味,我会稽百信也能多一物饱腹,不必食用难以下咽的豆饭。”

“南昌公高义!我会稽百姓有福矣。”

郗愔笑着摆手,谦虚不已。

“小娘子如此聪慧孝顺,此油可有名称?”

哎呀呀,这个年轻人,真是会提问啊。

“老人托大,取名孝油。”

“好,好,正合小娘子的孝行!”

“还点出是守孝所用呢!”

与会诸人,七嘴八舌夸赞起来,又和旁边的友人讨论,这菜里哪些用的是豆,完全吃不出来啊!

男宾们毫不客气,与郗家男丁攀谈起来,话里话外都想分一些豆做的新鲜吃食。他们也是食不厌精脍不厌细之家,从未想过豆能作出如此鲜美的食物。还有油,豆能出油,这是何等神奇的事情,若非信任南昌公的人品,知他不是虚言之人,怎能相信。

宴会过后,郗道茂笑着看各处管事汇总上来的消息,几乎每家都定了与豆相关的产品。豆油是最多了,还有那些豆干、豆皮、豆豉、豆酱、腐乳;咸香味儿的、甜味儿的、酸辣的、麻油的,各色口味都有。