第76章 铁板鱿鱼（第2/2页）

老读者都能理解，这个美食报纸每期都会给他们带来非常大的惊喜。

正因为这样，所以他们也怕报纸经营不下去夭折了，很多人都给编辑部写信，说就算贩售他们也会买。但得到的回信是，他们不会贩售只是免费发放。现在看见报纸已经开始接些广告了，很多爱这个报纸的读者甚至松口气。

有读者道：“哎，我记得这个牌子的酒，我爸超级爱喝，比很多有包装的白酒还好！”

“对啊，这个是纯粮食酒，咱们还是买点儿吧？反正酒这个东西不会坏。”

酒厂的老板是顶着压力在做的这期广告，都不敢说花了五千块钱。

花完钱之后特别害怕这个钱打水漂，毕竟不是个小数目。

天之后底下的员工就开始发现异样了：“老板咱们的酒不够卖呀！你再开几个仓库吧，怎么回事儿，外地的都有人来打电话订酒。”

员工还不知道，是老板花钱宣传了。只觉得不温不火的酒突然开始抢手了，甚至还有些八竿子打不着的亲戚托人过来买，这种感觉对他们来说非常新鲜。以前他们拿这个自家产的没有包装的粮食酒去串门的时候，别人都不拿当好东西。

老板听说心中大定，跟底下的人说放开了卖。

他还有几十缸的酒呢。

以为绝对够卖了，可是低估了县里对于美食报纸的热情。

到第三天的时候他没有酒了。

因为酒的酿造需要足够的时间，酒厂老板就非常难受，好不容易被大家所熟知，但他酒掉了链子。这才发现报纸原来这么厉害。

他要是早知道报纸这么有威力，甭说是五千就是万，他也愿意花。现在后悔了，后悔没早点宣传。在三天之内把他几年的酒都给卖光了。

不光是他，矿山大面包也开始疯狂的卖。

县里好吃的多，老式的面包没什么优势。

年轻人都不爱吃这种，尤其是带馅儿的，吃起来有点干巴。

甚至还有种发酵的酸味儿。

可是自从被推荐之后，就勾起了很多人童年的回忆，现在大家不稀罕吃，矿山大面包原来想吃都吃不到，要是在小的时候能吃到个矿山大面包，算是绝对奢侈了。

正是这种带着情怀的感觉，让矿山大面包飞速的开始卖。

聪明的读者已经发现这个是广告了，可是买过之后发现矿山大面包吃起来特别抗饿，不像想象中那么难吃，放回去几天都不会硬，买上块尝尝也不错。

至于酒更是如此。老板并没有因为打广告就卖贵的价格，还是跟以前样。

县里有些人不喝本地的粮食酒，可是这次打完广告，买了些仔细的去品尝了点，发现点都不比外地的酒差，甚至在价格上更实惠。

而且在县里打出名声现在又不好买的情况下，这个酒拿去送礼也变得很有面子。当初多买的人合适了，现在想买都买不到。

县里的人都很信任报纸上的推荐，知道上面不是胡乱推的，是有严格的审核机制在把关。

其他商家看见了，也纷纷表示也想过来打广告。

但要递交申请之后，就是漫长的审核过程，不是想打就能打的。

这些就都是胡编辑要干的事情了。

田瑞在琢磨另外件事情，就是他已经囤购了很多的鱿鱼板，鱿鱼须，鱿鱼嘴了，可以准备出摊了。

这年头冻的鱿鱼价格并不贵。

他们的定价是，大的鱿鱼板5毛钱个，鱿鱼须子5毛钱三个，鱿鱼嘴五毛钱4个。

很快县里就多了个摊位。

夜市上经常会多些摊位，这已经是稀松平常了，但这次不样，田瑞可是县里的名人，他站在旁边，比别人吆喝多少句都有强。

很快卖铁板鱿鱼的小伙子把摊位支起来了，田瑞要了三个鱿鱼须子，下面点上火，上面是个铁板，之后有个像熨斗样压的东西，让海鲜迅速的变熟。

内陆地区不常吃海鲜，觉得海鲜有种腥味，但是很快腥味儿就被鲜味儿所覆盖掉，炒下洋葱把海鲜铺在上面，海鲜跟洋葱巧妙的结合在块儿之后再刷上层海鲜酱，用铁板狠狠的挤压鱿鱼须，让铁板把鱿鱼须上的汁水都挤压出去。

再刷上第二层海鲜酱，看着颜色都已经彻底成熟了，再稍微拿铁铲铲戳几下，让鱿鱼须更好的入味儿，之后撒上层辣椒粉，撒上层孜然就可以吃了，田瑞尝了下味道很接近他在后世吃到的。

能在这个年代吃到这么正宗的铁板鱿鱼，他都感动的要哭了。

田瑞吃别人更想吃了。

再说这边价格也不贵，大家可以买来尝尝。随后摊主就忙碌了起来。

田瑞在旁边边吃，边收钱。

吃到铁板鱿鱼的食客都赞不绝口。

“你们怎么能琢磨出这么多好吃的东西？”

“这个点儿不比肉串儿差！”

大伙儿拿着签子就围在摊子边上吃更有感觉，吃上之后他们都预感这个铁板鱿鱼很快将是夜市里又个大爆款，因为实在是太好吃了。