第106章(第2/3页)

里面的鸡肉豆腐馅调味也恰到好处,整体吃下来,就像是一份升级版的豪华炸鸡。

丁灵在工作群里发了个消息,喊卢檬檬和小祝她们也过来吃。

鸡卷和鱼卷正好一人分了一块,豆皮卷数量很多,大家都吃了不少。

不单鸡卷鱼卷令人惊艳,豆皮卷同样令大家赞不绝口。

不一会儿,就全部瓜分干净了。

庞乐吃得意犹未尽,他跟着宋熙和去过不少地方,尝过许多美食,丁灵做的这道菜,在他吃过的美食里至少能排进前十。

他回味着嘴里的味道,忍不住感叹:“这个豆腐卷太好吃了,尤其是鸡皮裹的这个,我觉得比前两天豆腐宴上的菜还好吃!”

卢檬檬不大认同:“我觉得鱼皮卷最好吃,味道太鲜了,就像是鱼在嘴里活过来似的。”

“鲜豆皮这个也不错,和你之前做过的脆皮牛肉,有点异曲同工之妙。”宋熙和是在场的人里,唯一吃过丁灵做的脆皮牛肉粒的。

庞乐等人不禁向他投去羡慕的目光。

豆皮卷豆腐馅都这么好吃了,豆皮卷牛肉得好吃到什么程度啊?

但这事儿也羡慕不来,他们总不能开口要求老板给自己做饭吧!

这会儿时间已经挺晚了,宋熙和让大家回去休息,他则在丁灵这里多留了一会儿,将素材导入电脑里。

随口问道,“对了,你这道菜叫什么名字?”

“白玉龙凤卷。”丁灵保留了菜谱上的原名,解释说:“白玉就是豆腐,鱼肉用的是鲤鱼,取个鲤鱼跃龙门的意思,凤就指鸡肉。”

这名字还挺雅致。

宋熙和一边剪着视频,一边和丁灵闲聊。

聊到怎么想出这道菜时,丁灵如实说,这不是她自己研发的菜谱,而是偶然间学到的。

当晚,白玉龙凤卷视频就出现在了丁灵的D站主页。

第二天,不出意外的又爬上了美食区热度榜榜首。

粉丝们欣喜于她更新新视频的同时,也有不少人看着视频直发愁。

季妈妈就愁坏了。

这不新学期刚开学没多久,季雪又接连在开学考和月考中拿了数学年级第一。

季妈妈一激动,就说要给她奖励,随便提,什么都行!

季雪当时还反复确定了一下,“这可是您说的啊?”

季妈妈就差拍着胸脯保证了。

季雪便说:“我想吃铃铛新视频里那个美食,看着好好吃啊。”

季妈妈根本没看那个视频,闻言就问:“行啊,在哪吃的?我带你去吃或者给你打包回来。”

季雪:“不是在外面吃的,是她自己做的!”

季妈妈厨艺还行,一听就说:“那还不好办,你好好做作业,妈妈就看视频,明天就做给你吃!”

看完视频,季妈妈就傻眼了,这豆腐、鲤鱼、鸡肉,随便单拎出一样她都会做,可像视频里一样,又是剔刺又是脱骨,还要完整把鱼皮鸡皮剥下来……这不是难为人吗?

她现在反悔说不做,也不知道还来不来得及?

同样的困惑也出现在苏美怡家中。

她的女儿茜茜,也是丁灵的小粉丝,这天看到“白玉龙凤卷”后就吵着要吃。

可把苏美怡和老公愁坏了,俩人倒是真买了豆腐、鲤鱼和鸡肉回来,可对着这三样东西束手无策,怎么想也觉得不可能复刻出来视频里的同款美食。

最后还是茜茜的姥姥过来,给他们出了个主意,“你们做不出她那个鱼皮卷、鸡皮卷,豆皮卷总能做吧?先弄一点豆腐和鸡肉鱼肉,做几个豆皮卷试试呗?”

做出来后味道果然不错。

豆皮裹了干粉再炸,不是很吸油,吃上去香香脆脆却不油腻,里面的豆腐肉馅也很嫩滑鲜香。

豆皮卷已经这么好吃了,那视频里让丁灵吃得眯起眼来的鱼皮卷和鸡皮卷,又该有多好吃呢?

苏美怡忍不住感慨:“铃铛的手可真巧。”

她的母亲孙秀娟女士也点头附和:“是啊。当初在旗袍店见到她的时候,我就觉得这真是个漂亮的小姑娘,没想到厨艺还这么好,她拍的那些视频也很有思想,真是才貌双全。”

白玉龙凤卷直接从D站火上了热搜。

掀起了一股全民学做菜的热潮,不少网友都照着视频尝试起来,将做好的成品晒到网上。

不乏有人复刻成功,但更多却是翻车的。

比起成功的那些,网友们更爱看翻车。

其中有一位以做“黑暗料理”闻名的D站美食博主,在复刻这道菜时,不小心将鸡皮、鱼皮戳破了,又再炒豆腐馅时油加多了。

最后索性直接将炒好的馅料单盛出来,边上又摆了一圈炸好的碎鸡皮、碎鱼皮,用炸得香脆的皮,舀着豆腐馅吃。

误打误撞别有一番风味!

网友们都笑称,这是黑暗料理大王最成功的一次料理!

丁灵人还在徽省,热度就已经又翻了几番,卢檬檬每天都能接到一堆电话,不是电视台节目邀约,就是商业合作。

丁灵一并拒绝了。

她现在的主要精力,全都放在了“食在华夏”上。

他们这支八人拍摄小队,一路走走停停,历经大半个月时间,从徽省最南端,来到了徽省中部。

这里的美食,比先前去过的几座城市更加丰富。

从这里开始,他们才算逐渐体会到徽菜的精髓……

从闻着臭吃着香的臭鳜鱼,到表面长着白色绒毛,用油一煎却香气四溢的毛豆腐。

从内容丰富的一品锅,再到骨酥肉嫩、鲜香诱人的包公鱼。

一路拍下来,他们花费了比预计更多的时间,却拍到了更加丰富的内容,真正深入品尝、了解了徽菜中每一道经典菜色。

直到四月中旬,他们才完成全部拍摄任务,离开徽省,回到京市。

丁灵给工作室的小伙伴们放了几天假。

大家在机场便分开了。

丁兴海事先问了航班信息,亲自过来接机,电话里说:“对,你从一层八号口出来,我就停在这边,你一出来就能看到!”

一见面,他赶紧迎了上去,“怎么去了那么久呢?这一个多月辛苦了吧,快回家,爸已经把菜都备好了,下锅一炒就行,有你爱吃的香椿鱼儿,再不吃就该过季节了……”

然后他就看见了紧跟在后面出来的宋熙和。

宋熙和身边没有助理,自己拎着个大箱子,箱子上还放了挺大个相机包。

丁兴海很难当看不见他,内心纠结了一下,还是开口邀请,“小宋啊,要不跟我们一起回去?反正也是顺路的。”

与丁兴海的纠结相比,宋熙和回答得特别顺溜,丁兴海话音刚落,他就点头说:“好啊,那就麻烦叔叔了。”

这话自然的丁兴海都愣了一下。