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碾庄圩歼灭战的大幕正式拉开。

11日至12日，华野以四纵在北、十三纵在西、六纵在西南、九纵在南、八纵在东南的布阵，将黄百韬的五个军，除六十三军和一〇〇军的四十四师已被歼灭的部分，全部围困在碾庄圩及周边的太平庄、秦家娄、大牙庄、彭庄、王集、王家庄、大院上等不到十八平方公里的狭长地带。

战斗打响后，华野采取边追击、边合围、边攻击的蚕食战术，外围的国民党部队逐渐被清理干净，套在黄百韬兵团头上的紧箍咒越收越紧。最后，黄百韬的部队只能龟缩到几个主要村庄。为了尽快扩大战果，加快歼灭黄兵团的进程，14日，华野司令部召开围歼黄百韬兵团的各纵队主要领导会议。会上，对近几天的工作进行了总结，分析了我军进攻态势和敌人防御特点，及时调整了部署，提出“先打弱敌，后打强敌，攻其首脑，乱其部署”的作战方针，明确了各纵队进攻的重点，研究确定了一系列攻坚战的指导思想。其中重要的一项就是要将运动战的思维调整为阵地战的思维，将游击战的打法调整为攻坚战的打法，要迫近攻击，善于利用交通壕沟，最好把堑沟、交通壕沟挖到距敌人阵地五十米甚至三十米的地方，逐个据点、逐个火力点和逐个村庄地与黄百韬兵团进行争夺。

在具体分工方面，粟裕做了详细的部署，华野六纵的主要任务是从西南发起攻击，首先攻击王集、彭庄、前后黄滩之敌；十三纵主要攻击秦家娄、太平庄；四纵负责义儿庄、太平庄、大兴庄；八纵攻击唐家娄、大院上；九纵主要针对碾庄圩周边地区实施攻击，特种纵队配合各纵队作战。

战斗首先从彭庄打响。

彭庄距碾庄圩大约有三公里，守敌有黄百韬一〇〇军军部，特务营、工兵营、直属炮兵营，六十三师师部及三个步兵团。村子被大大小小的水塘分成几部分，敌人在村内外都设置了地堡和防御设施，地堡四面贯通，纵横交错，形成了密密麻麻的地下通道，便于弹药运输与人员转移。

为了减少伤亡，六纵吸取经验教训，摒弃了前几天猛打猛冲的打法，集中纵队的火炮，又向华野司令部申请火炮支援，特种纵队杨云震团长又调了几门加农炮和榴弹炮，构建了六纵的火炮阵地。

14日晚接近八点，火炮准备到位。杨云震一声号令，炮弹呼啸着射向敌人阵地，十分钟炮击之后，彭庄内敌人的火炮被我军完全压制，防御工事大多被摧毁。

此时，六纵各师按照部署统一发起攻击。十六师由东及东南，十八师由西南及西北，十七师在彭庄和黄滩之间，一方面截击由彭庄逃窜的敌人，另一方面防止黄滩过来的敌人增援。敌人也竭力抵抗，利用有利的地形和防御工事，趁攻击的六纵立足未稳，用火炮和机枪疯狂地进行轰击与扫射，妄图阻止六纵进攻的步伐。六纵充分发挥善于夜战、近战的特长，近距离袭击敌人，巧妙周旋，与敌人展开逐户、逐院、逐村争夺。

战斗进行到二十二时，进展非常缓慢。如果一直这样胶着下去，不仅影响歼敌速度，而且还会增加伤亡。六纵首长决定调整进攻策略，采取“攻其首脑，乱其部署”的战法，集中优势兵力在敌人的阵地上撕开一道突破口，然后快速穿插，楔入心脏，直捣黄龙。

六纵首长与杨云震再次一起研究了炮击目标、时间和次序后，约定第二天凌晨二点首先炮击十分钟，再以两个团的兵力实行突击。

已经是夜里一点多了，战场上的枪炮声渐渐稀少。杨云震抬头望天，虽然是个晴天，却看不到星星和月亮，战场上的硝烟还没有散去，到处一片灰蒙蒙的。不知怎的，他突然想到了爹和娘。这么晚了，他们可能都已经睡着了吧？还是娘又惊醒了，拥着被子整夜坐在床上担心儿子的安危？几年前那次回家，当爹娘拽着他死活不让走时，血气方刚的自己情急之下朝天鸣枪才得以脱身。现在想想，真是有些懊悔，他理解爹娘和姐姐们对自己的挂念担忧之心……现在离家这么近，却不能回家看看，他向着家的方向，在心里默默地说：“爹，娘，仗总有打完的一天，到那时候，我就回家孝敬你们。”

和杨云震一样，战士们都没有睡觉，而是悄无声息地准备着炮弹，短暂的静默往往酝酿着更激烈的战斗。

二点整，所有的火炮同时怒吼，炮弹雨点般落在了敌人阵地上。这次的炮击先是一片，然后呈一条线向纵深延长，直达彭庄中央。炮火延伸后，六纵十七师的两个团冒着枪林弹雨迅速向里突进，像两把锋利的尖刀刺向敌人的心脏。

第七兵团的防守阵地被猛烈的炮火淹没，等他们反应过来组织反击的时候，六纵的战士们已经穿插进来，割裂了敌人的防御阵地，打乱了他们的部署。一时间，敌人惊慌失措，不知道是要继续抵抗还是撤退。趁敌人犹豫不决之际，华野六纵十七师的战士们一鼓作气，勇猛出击，把敌人分片包围，以火力突击与爆破相结合的方法，各个击破。眨眼间，敌人被消灭殆尽。

就在炮轰刚刚结束时，一〇〇军军长周志道意识到情况不妙——之前几乎听不到枪声了，忽然集中进行炮轰，他很快悟出对方改变了攻击的策略。于是，他一方面督促部队进行抵抗，一方面带领军部向黄滩方向突围，跟随他的还有少将副军长杨诗云和少将参谋长崔广森。

见人太多，突围目标太大，狡猾的周志道说：“这样挤在一起不行，我们分头突围，一来目标小，二来可以分散敌人的兵力。”

众人感觉有道理，于是分头行动。周志道先让杨诗云和崔广森带人另寻方向突围，自己蛰伏不动。等看到解放军追向杨、崔所在方向，他方才带着一群人往另一个空档突围。结果还真给他钻了空子，待解放军发现后派人去追时，已经错过最佳时机。最终，周志道负伤逃到黄滩，龟缩到碾庄圩，杨诗云和崔广森则成了俘虏。

杨诗云是个戴眼镜的大胖子，企图蒙混过关，刚被抓时跪在地上磕头求饶，后来又想办法逃走未遂。

六纵一个战士审问时问他：“你是干啥的？”

他说：“我是营部的一个小文书。”

那个战士在他口袋里搜了搜，掏出一份文件，问他：“这是什么？”

他一看，傻眼了。

原来，战士手里拿着的是一份“呈杨军长”的文件。“营文书”不得不承认自己就是一〇〇军副军长杨诗云。

就这样，盘踞在彭庄的一〇〇军被歼灭了。随后，六纵立即转入对彭庄以东前、后黄滩等地的攻击。据守在这里的是四十四军军部和一五〇师、一六二师两个师部、两个步兵团，还有从彭庄逃窜过来的人员。这里距碾庄圩很近，只有不到两公里的距离。